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2024-05-28
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-𝐇𝐲𝐚𝐭𝐭 𝐂𝐞𝐧𝐭𝐫𝐢𝐜 𝐇𝐨𝐧𝐠 𝐊𝐨𝐧𝐠 𝐱 𝐅𝐀𝐑𝐌𝐀𝐂𝐘 afternoon tea今個月 The Farmhouse 聯乘美國天然護膚品牌 FARMACY Beauty 合作推出全新週末下午茶 靈感黎自於FARMACY "Bee Your Skin" 護膚哲學當中蘊含白蜂蜜和洋甘菊既「蜂蜜潤澤肌底精華」主要以蜂蜜 + 無花果 + 洋甘菊等滋補養生成份入饌打造一系列鹹甜美點 並配以洋甘菊特飲仲會有無限供應蜜糖窩夫配無花果忌廉同限定雪糕口味💛Afternoon Tea ($688/2pp)想講呢個係近期食過最好味既下午茶之一 ❤️因為無論係鹹點定甜點既變化組合都好有新鮮感 每款都好清新又好味 真心好味~𝗦𝗰𝗼𝗻𝗲𝘀+ Fig & Honey with Clotted cream, Honey, Lemon-Chamomile curd個人幾中意今次鬆餅所搭配既蜜糖同檸檬洋甘菊醬 食落酸酸甜甜 好開胃 用黎做長駐果醬都覺得很可以呢!𝗦𝘄𝗲𝗲𝘁𝘀+ Chamomile Puff洋甘菊泡芙 - 泡芙入面既忌廉唔會好甜且帶有香濃菊花香+ Fresh Fig Almond Tart無花果
𝐇𝐲𝐚𝐭𝐭 𝐂𝐞𝐧𝐭𝐫𝐢𝐜 𝐇𝐨𝐧𝐠 𝐊𝐨𝐧𝐠 𝐱 𝐅𝐀𝐑𝐌𝐀𝐂𝐘 afternoon tea
今個月 The Farmhouse 聯乘美國天然護膚品牌
FARMACY Beauty 合作推出全新週末下午茶
靈感黎自於FARMACY "Bee Your Skin" 護膚哲學
當中蘊含白蜂蜜和洋甘菊既「蜂蜜潤澤肌底精華」
主要以蜂蜜 + 無花果 + 洋甘菊等滋補養生成份入饌
打造一系列鹹甜美點 並配以洋甘菊特飲
仲會有無限供應蜜糖窩夫配無花果忌廉同限定雪糕口味
💛Afternoon Tea ($688/2pp)
想講呢個係近期食過最好味既下午茶之一 ❤️
因為無論係鹹點定甜點既變化組合都好有新鮮感
每款都好清新又好味 真心好味~
𝗦𝗰𝗼𝗻𝗲𝘀
+ Fig & Honey with Clotted cream, Honey, Lemon-Chamomile curd
個人幾中意今次鬆餅所搭配既蜜糖同檸檬洋甘菊醬
食落酸酸甜甜 好開胃 用黎做長駐果醬都覺得很可以呢!
𝗦𝘄𝗲𝗲𝘁𝘀
+ Chamomile Puff
洋甘菊泡芙 - 泡芙入面既忌廉唔會好甜且帶有香濃菊花香
+ Fresh Fig Almond Tart
無花果杏仁撻 - 造型精緻 杏仁味同無花果味都突出
+ Honey Mint Sphere
蜜糖薄荷球 - 造型相當可愛 小圓球包住蜜糖慕絲 味道好清爽 仲有爆漿口感🤣
+ Lemon Elderflower Cake
檸檬接骨木花蛋糕 - 朱古力甜度適中 加上有檸檬做平衡 接骨木花味都好突出
𝗦𝗮𝘃𝗼𝘂𝗿𝗶𝗲𝘀
+ Parma Ham Crostini
巴馬火腿吐司配搭無花果醬 + 布拉塔芝士
食落有鹹香得黎又有D果甜味 個人幾中意底下既多穀物麵包唔會太硬 / 太乾
+ Brie Croissant
布里芝士牛角包配搭松露醬同鮮無花果
松露香氣非常突出 同時又食到啖啖果肉
+ Honey Glazed Tofu Wrap
墨西哥卷餅 捲住綿密既香草鷹嘴豆泥 同豆腐蓉
再用蜜糖調味 食落都幾清新
+ Shrimp Tartare
牛油果鮮蝦他他 - 個人好中意食呢個
因為好似食緊guagamole 咁 底下既鮮蝦新鮮又啖啖肉
上面仲有塊粟米脆片一齊食❤️ 食多幾樽都冇問題!!
𝗟𝗶𝘃𝗲 𝗦𝘁𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀 - all you can eat
+ Honey Waffle
+ Ice Cream Bar
一如以往 The Farmhouse 廳內既雪糕區可以
無限添加雪糕 今次仲特有洋甘菊忌廉雪糕
另外仲為主題特設蜜糖窩夫搭配鮮無花果 高度推介🤌🏻
𝗕𝗲𝘃𝗲𝗿𝗮𝗴𝗲𝘀
+ Iced Sparkling Chamomile & Honey Tea
+ Chamomile Tea
邊食下午茶邊飲洋甘菊茶 真心很不錯
想凍飲既話都好推薦飲凍氣泡洋甘菊蜂蜜茶💛
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