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2010-12-21
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前一天才吃過豐富的自助餐，這天晚上又吃甜品自助餐，除了玩命以外，我也想不到另一個更貼切的詞語來形容我這兩天的行為。不過難得一年又聖誕，偶爾為之也就算了。在海洋中心的cova吃晚餐時段的自助餐，雖然是在商場中半開放型的，不過晚上人流不多，所以不會吵，反而最吵的是我們！桌子圍住一張桌子，上面就放了所有自助餐的食物，老實說，有點失望，因為種類真的很少。先來咸點：有各種open sandwich和finger sandwich，熱的一口酥、芝士、pizza和沙律等。其中以沙律有少見的cous cous，pizza味道也不錯，芝士也很香滑，不過其他的三文治不算太特別。反而麵包條又香又脆，很是不錯。甜點有蛋糕、小果批、布甸等。先談蛋糕。這裡的tiramisu真的很好吃，上層是cheese cream但下層的不是海棉蛋糕而是hazelnut味的脆米，又不會甜得發膩，很不錯。mango dome cake是一層層的海棉蛋糕夾著芒果肉，鮮甜的很好吃。粟子蛋糕夠幼滑，不過如果忌廉能薄一些會更佳；有一個類似coffee cream cake的不算特別。一個問題是蛋糕切得太大塊，所以如果要留肚吃多幾種就要切得
在海洋中心的cova吃晚餐時段的自助餐，雖然是在商場中半開放型的，不過晚上人流不多，所以不會吵，反而最吵的是我們！桌子圍住一張桌子，上面就放了所有自助餐的食物，老實說，有點失望，因為種類真的很少。
先來咸點：有各種open sandwich和finger sandwich，熱的一口酥、芝士、pizza和沙律等。其中以沙律有少見的cous cous，pizza味道也不錯，芝士也很香滑，不過其他的三文治不算太特別。反而麵包條又香又脆，很是不錯。
甜點有蛋糕、小果批、布甸等。先談蛋糕。這裡的tiramisu真的很好吃，上層是cheese cream但下層的不是海棉蛋糕而是hazelnut味的脆米，又不會甜得發膩，很不錯。
mango dome cake是一層層的海棉蛋糕夾著芒果肉，鮮甜的很好吃。
粟子蛋糕夠幼滑，不過如果忌廉能薄一些會更佳；有一個類似coffee cream cake的不算特別。
一個問題是蛋糕切得太大塊，所以如果要留肚吃多幾種就要切得小塊一點了。
而他們由始至終都沒有拿出blueberry cheesecake，如果可以嚐到則會更佳。
小果批有數種，嚐了個好像用dried prunes弄的，及一個有cheese的，都可以。
Puff裏面有濃濃的custard，不會甜不過頗膩。
聖誕布甸很重身，也有太重的酒味，我招架不住；另一以酥皮包住用黃糖煮過的蘋果、提子乾等的，用料是my cup of tea，但肉桂味可更濃，溫度也應暖一點才好吃。
也有生果，甜甜的好吃。
自助餐也包一杯飲品或gelato，我們要了後者，但不太喜歡guava的味道。不過它味道和質感都感覺不錯，如果是對口味的其實應該會很好吃！結帳，原來有每四位送一位的折扣，我們也只需付五人的錢。這裡幾好坐，不過食物不算突出，好吃的也只是一兩款，倒不如去單買一件來吃比較好？
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