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2021-03-17
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Book左4位6點鐘去食，8點前交枱有8折感覺老闆係裝修上花左唔少心思，營造一個6、70年代香港大排檔既感覺，最令人意外既係連個雪櫃都係舊式個款究竟今時今日仲可以係邊搵個型號咁舊，但又function到既雪櫃呢？！湯底：麻辣拼雜菌湯。 8/10朋友們唔太食得辣，但都覺得湯底好正，但人人接受到既辣度！但唔知食得辣既客人可唔可以額外加辣🤣雜菌湯就幾鮮甜，菇菌種類多，充滿蛋白質嘅感覺。手切牛肉/花雕牛肉。 8/10有牛味，厚薄適中，份量都適中，四個女仔食ok! 花雕牛肉淥熟左之後仲保留到花雕既香味黃喉。 7/10爽口！要配麻辣湯底！紫菜響鈴。 7/10好少見響鈴有紫菜😍但唔夠脆三寶滑。 8/10爽口彈牙！仲有職員幫手落鍋，加晒分！蔬菜籃。 7/10蔬菜種類有5款左右，份量ok夠4人食。 椰子水/ 洛神花茶。 8/10椰子水清清地，麻辣湯必備。洛神花清甜👍🏻
湯底：麻辣拼雜菌湯。 8/10
朋友們唔太食得辣，但都覺得湯底好正，但人人接受到既辣度！但唔知食得辣既客人可唔可以額外加辣🤣
雜菌湯就幾鮮甜，菇菌種類多，充滿蛋白質嘅感覺。
手切牛肉/花雕牛肉。 8/10
有牛味，厚薄適中，份量都適中，四個女仔食ok! 花雕牛肉淥熟左之後仲保留到花雕既香味
黃喉。 7/10
爽口！要配麻辣湯底！
紫菜響鈴。 7/10
好少見響鈴有紫菜😍但唔夠脆
三寶滑。 8/10
爽口彈牙！仲有職員幫手落鍋，加晒分！
蔬菜籃。 7/10
蔬菜種類有5款左右，份量ok夠4人食。
椰子水/ 洛神花茶。 8/10
椰子水清清地，麻辣湯必備。
洛神花清甜👍🏻
醬料
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椰子水（左）、洛神花茶（右）
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麻辣湯底/菇茸湯底
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手切牛肉
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三寶魚滑
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紫菜響鈴、花雕牛肉
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蔬菜籃
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黃喉
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豬肉爽
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