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2025-03-06
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呢間餐廳創辦於 1954 年，以傳統手法精製多款傳統順德菜同河鮮料理🥢💗鍋貼大明蝦件 ($130)蝦多士炸得金黃鬆脆，完全唔油膩，頂層放咗原隻爽口嘅大蝦🦐💗招牌炸子雞（$188/ 半隻）炸子雞炸至外皮金黃香脆，最抵讚係脂肪少，而且雞肉非常嫩滑🐓💗鵪鶉鬆生菜片包 ($148)鵪鶉鬆用咗鵪鶉肉碎、竹筍同埋臘腸炒成🦆再用生菜包住食，口感同味道都幾豐富🥬💗豉油皇大頭蝦 ($198)先將大頭蝦炸脆，然後再用豉油同蔥花炒香。大頭蝦爽口彈牙，蝦頭仲有橙黃色嘅蝦膏🦐💗生菜鯪魚球豆腐煲 ($128)湯底係鮮味無比嘅魚湯，魚味濃郁之餘完全唔腥🐟入面除咗有生菜、仲有嫩滑嘅豆腐同彈牙嘅鯪魚球，清淡得嚟又好味🍲💗招牌鳳城炒飯($148)炒飯炒得乾爽而且粒粒分明，配料有叉燒、蝦仁、蕃茄、雞蛋、蔥花等，味道同揚州炒飯差唔多 🍛
💗鍋貼大明蝦件 ($130)
蝦多士炸得金黃鬆脆，完全唔油膩，頂層放咗原隻爽口嘅大蝦🦐
鍋貼大明蝦件
$130
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💗招牌炸子雞（$188/ 半隻）
炸子雞炸至外皮金黃香脆，最抵讚係脂肪少，而且雞肉非常嫩滑🐓
招牌炸子雞
$188
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💗鵪鶉鬆生菜片包 ($148)
鵪鶉鬆用咗鵪鶉肉碎、竹筍同埋臘腸炒成🦆再用生菜包住食，口感同味道都幾豐富🥬
鵪鶉鬆生菜片包
$148
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💗豉油皇大頭蝦 ($198)
先將大頭蝦炸脆，然後再用豉油同蔥花炒香。大頭蝦爽口彈牙，蝦頭仲有橙黃色嘅蝦膏🦐
豉油皇大頭蝦
$198
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💗生菜鯪魚球豆腐煲 ($128)
湯底係鮮味無比嘅魚湯，魚味濃郁之餘完全唔腥🐟入面除咗有生菜、仲有嫩滑嘅豆腐同彈牙嘅鯪魚球，清淡得嚟又好味🍲
生菜鯪魚球豆腐煲
$128
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💗招牌鳳城炒飯($148)
炒飯炒得乾爽而且粒粒分明，配料有叉燒、蝦仁、蕃茄、雞蛋、蔥花等，味道同揚州炒飯差唔多 🍛
招牌鳳城炒飯
$148
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