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2024-12-02
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以前喺西營盤經常都念念不忘,食完飯都要去源記買碗桑寄生蓮子蛋茶,佢獨特之處有3方面:1茶無苦澀味,2蓮子鬆化3蛋有焦香味。但一個疫情,令世界好多嘢都改變咗,而喺新聞得知源記無聲無息咁執笠,都幾失落,之後食過其他糖水舖嘅桑寄生蓮子蛋茶,之後去其他糖水舖都食唔到呢個水準嘅桑寄生蓮子蛋茶。喺2024年11月29號,睇FACEBOOK知道有間叫做「源記甜品小食」嘅舖頭試業,資料顯示都係主打桑寄生蓮子蛋茶同清蛋糕,抱住極大期望去試吓。同以前一樣,門口賣雞蛋糕餐牌多咗幾款小食內櫳裝修簡約,企理光猛要食一定試匀蓮子加蛋蛋一樣係浸到入晒味,仲有茶葉蛋嘅焦香一睇嘅套傢生就知係以前源記先有一試就知,用番以前嘅配方,而且新人事新作風,侍應姐姐禮貌周到,唔似以前班串串貢嘅舊伙記。而且新舖座位濶落,食嘢都舒服好多。好開心傳統老店得以重開,味道不變,又多個食甜品好去處。
1茶無苦澀味,2蓮子鬆化3蛋有焦香味。
但一個疫情,令世界好多嘢都改變咗,而喺新聞得知源記無聲無息咁執笠,都幾失落,之後食過其他糖水舖嘅桑寄生蓮子蛋茶,之後去其他糖水舖都食唔到呢個水準嘅桑寄生蓮子蛋茶。
喺2024年11月29號,睇FACEBOOK知道有間叫做「源記甜品小食」嘅舖頭試業,資料顯示都係主打桑寄生蓮子蛋茶同清蛋糕,抱住極大期望去試吓。
同以前一樣,門口賣雞蛋糕
餐牌多咗幾款小食
內櫳裝修簡約,企理光猛
要食一定試匀蓮子加蛋
桑寄生蓮子蛋茶
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蛋一樣係浸到入晒味,仲有茶葉蛋嘅焦香
桑寄生蓮子蛋茶
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一睇嘅套傢生就知係以前源記先有
一試就知,用番以前嘅配方,而且新人事新作風,侍應姐姐禮貌周到,唔似以前班串串貢嘅舊伙記。而且新舖座位濶落,食嘢都舒服好多。
好開心傳統老店得以重開,味道不變,又多個食甜品好去處。
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