下班與同事晚飯後再找下一場，吃甜品！天后這邊除了食肆多，中式甜品店真的要試試源記，這裏的糖水保留傳統製法，別有風味。這裏的招牌糖水，桑寄生蓮子蛋茶$48，必須要有雞蛋，這是慢煮的，咬下蛋白非常軟滑，而蛋黃不會太乾，吸收桑寄生茶味道，微微香甜，口感的確與其他甜品店不同，是必吃的！手工蓮子份量都非常多，煮得夠軟身，沒有苦澀味，真的是人手逐粒去芯。夏天喝這個糖水，可以去濕養顏。清香合桃露$36，入口香得不得了，口感超幼滑，味道又不會太甜，非常好味，簡直是味蕾的享受！仍然保留傳統石磨做法，推介要試！香滑芝麻糊$36，味道微甜，黑芝麻香而不苦，炒得火喉適中呢！因為石磨的關係，芝麻磨得幼細均勻，特別的滑！由於明天不用上班，同事們又坐得舒適，再來兩個小食邊吃邊談天。混醬腸粉22，同事說很久沒有吃腸粉了，不加豉油的，甜醬、麻醬、少量辣醬混合，已經是傳統美食，腸粉滑嘟嘟過口癮。炸一口雞蛋糕$26，這裏的雞蛋糕是傳統配方，只用雞蛋、麵粉、糖製造，雞蛋味香，蛋糕鬆軟，切成一口一件再油炸，跟吃西多士一樣做法，灑上朱古力醬，變成特色雞蛋糕小吃，而且價錢很實惠呢！同事們都讚這裏的傳統中式糖水，吃過便印象難忘，一定會再光顧。…Read More
這個桑寄生蓮子蛋茶真係深深俾佢嘅味道吸引，桑寄生味道剛剛好，蓮子是每日人手逐粒去芯，蓮子好軟又香、雞蛋顏色完全吸收了桑寄生茶入味得不得了；這個補而不燥，補肝補腎，更可幫助調經補血的聖品真的是男女老少都適合，必點甜品
