沾仔記 (威靈頓街)

營業中

休息中

有朋友到香港一遊，想惠顧中環老店沾仔記，星期六中午沾仔記未滿坐亦不需等位，就可入店內就坐，店內都滿3分之2食客，我們入坐後亦陸續有客入坐，店內不算大，坐得有點迫。我們點了至尊三寶湯麵及三寶撈麵，三寶有鮮蝦雲吞、鯪魚球、鮮牛肉，雲吞大大粒，雲吞內有原隻鮮蝦，皮簿餡靚，鯪魚球超大粒，唔腥彈牙無骨有魚味，鮮牛肉反倒失色，無乜肉味比較淡又唔鮮，但算淋滑。最出色是麵彈牙爽口有蛋味，湯底清甜可口，撈麵亦會跟一碗湯～唔錯👍觀察店內佔遊客多，反本地香港人少，而星期六我光顧那天多外籍遊客到來，同我地搭枱2位食客都係外籍人事，言談中知他們都是睇旅遊節目推介此店。店員出餐亦勤快有禮，亦無老店的黑臉。個人覺得是可以，但未至於極出色。