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2018-12-08
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今晚約左幾個舊同學去銅鑼灣的(彩福皇宴)食晚飯,酒樓設計得非常華麗,十分寬敞,價錢都好平宜。蒜蓉粉絲蒸元貝$75/3隻,甘香的蒜蓉再夾了爽滑的粉絲,放在爽口的元貝蒸,令到每隻元貝都好鮮甜美味。脆皮南乳雞半隻,外脆的雞皮,嫩滑的雞肉,再配花雕酒及南乳醬更能帶出南乳雞的美味。一隻片皮鴨只是$188,真的又平又大份,皮脆多汁,非常香口,而且肉又厚,不會像坊間的薄,極為划算,又有肉味!苦瓜炆鴨,食完片皮鴨後再將鴨肉起出來,用甘香可口的苦瓜再炆鮮嫩的鴨肉,十分惹味。
蒜蓉粉絲蒸元貝$75/3隻,甘香的蒜蓉再夾了爽滑的粉絲,放在爽口的元貝蒸,令到每隻元貝都好鮮甜美味。
脆皮南乳雞半隻,外脆的雞皮,嫩滑的雞肉,再配花雕酒及南乳醬更能帶出南乳雞的美味。
一隻片皮鴨只是$188,真的又平又大份,皮脆多汁,非常香口,而且肉又厚,不會像坊間的薄,極為划算,又有肉味!
苦瓜炆鴨,食完片皮鴨後再將鴨肉起出來,用甘香可口的苦瓜再炆鮮嫩的鴨肉,十分惹味。
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