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2024-10-24
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太子鍾爺爺，是吃宵夜火鍋的好去處，它營業至凌晨，火鍋選擇多樣，坐位又舒適，這次和朋友做facial後來這裡吃火鍋。翅群花膠雞鍋$198湯底、花膠及半隻雞分開送上，店員幫我們將花膠及雞放入湯底，湯底香濃，花膠份量多，雞肉嫩滑，最重要是喝了湯才開始吃火鍋。本地特級手切肥牛$278(小)肥牛片薄，紋理清晰，入口即化，肉汁四溢，無論是涮煮幾秒還是煮久一點都十分美味。生串海中蝦$128海中蝦大大隻，蝦肉彈牙爽口，口感滿足。手打墨魚丸$42墨魚丸有彈性，口感扎實，有著清爽的味道。江南魚腐$50魚腐滑嫩，吸滿湯底的精華，味道鮮美，份量都好多。生根$35浸到湯內吸收湯汁，又有炸過的香味，雖然邪惡但都想再食。魔芋絲$35魔芋絲爽滑彈牙，低卡且健康，配上湯底的味道非常清新。唐生菜$35生菜脆嫩，在熱湯中微微涮一下，保持了蔬菜的鮮美和營養。竹庶茅根$42飲品必選竹庶茅根，一jar夠二人分享，清熱解渴。
翅群花膠雞鍋$198
湯底、花膠及半隻雞分開送上，店員幫我們將花膠及雞放入湯底，湯底香濃，花膠份量多，雞肉嫩滑，最重要是喝了湯才開始吃火鍋。
本地特級手切肥牛$278(小)
肥牛片薄，紋理清晰，入口即化，肉汁四溢，無論是涮煮幾秒還是煮久一點都十分美味。
生串海中蝦$128
海中蝦大大隻，蝦肉彈牙爽口，口感滿足。
手打墨魚丸$42
墨魚丸有彈性，口感扎實，有著清爽的味道。
江南魚腐$50
魚腐滑嫩，吸滿湯底的精華，味道鮮美，份量都好多。
生根$35
浸到湯內吸收湯汁，又有炸過的香味，雖然邪惡但都想再食。
魔芋絲$35
魔芋絲爽滑彈牙，低卡且健康，配上湯底的味道非常清新。
唐生菜$35
生菜脆嫩，在熱湯中微微涮一下，保持了蔬菜的鮮美和營養。
竹庶茅根$42
飲品必選竹庶茅根，一jar夠二人分享，清熱解渴。
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