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2018-04-22
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今次係第二次蒞臨六公館，餐廳食物及服務依然保持水準，值得一讚！餐廳分室內及室外區域，室內裝修時尚型格，走到室外更可飽覽維多利亞港的景致，絕對是打卡位。今次跟男朋友點了四道菜，先點了脆皮燒腩仔，擺設有別於傳統中式餐廳，耳目一新。外皮脆卜卜，肉質軟腍，肥瘦比例平均。跟著點了樟菜鴨，茶味香濃，肉汁豐盈，有入口即化的軟綿口感。再encore了斑片肉鬆脆米魚湯泡飯，上次已對這道菜讚不絕口，今次的魚湯依然鮮甜，雖然只有一兩塊斑片，但米飯均滲有魚湯鮮味，配上脆米層次豐富。最後點了薑糖芥蘭，甜味配合芥蘭特別合襯，實屬驚喜之作。絕對值得推薦朋友到此餐廳！
餐廳分室內及室外區域，室內裝修時尚型格，走到室外更可飽覽維多利亞港的景致，絕對是打卡位。
今次跟男朋友點了四道菜，先點了脆皮燒腩仔，擺設有別於傳統中式餐廳，耳目一新。外皮脆卜卜，肉質軟腍，肥瘦比例平均。
跟著點了樟菜鴨，茶味香濃，肉汁豐盈，有入口即化的軟綿口感。
再encore了斑片肉鬆脆米魚湯泡飯，上次已對這道菜讚不絕口，今次的魚湯依然鮮甜，雖然只有一兩塊斑片，但米飯均滲有魚湯鮮味，配上脆米層次豐富。
最後點了薑糖芥蘭，甜味配合芥蘭特別合襯，實屬驚喜之作。
絕對值得推薦朋友到此餐廳！
脆皮燒腩仔
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樟茶鴨
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斑片肉鬆脆米魚湯泡飯
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薑糖芥蘭
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