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2023-10-14
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銅鑼灣全新開業·炭火串燒清酒主題串燒店𝙎𝙖𝙠𝙚 𝘽𝙖𝙧 𝙘𝙝𝙪 𝙘𝙝𝙪餐廳最特別之處現場設有唎酒師· 幫你挑選最合適的清酒可以邊品酒邊享用串燒· 令用餐體驗更獨特•♡佐酒小菜 招財貓薯仔沙律· 的骰可愛♡忌簾芝士明太子厚油揚厚油揚炸到香脆· 明太子咸咸香香♡雞肝芝士拌勻醬雞肝調味香濃· 配以小吐司食用用黎配酒剛好♡炸鹹牛肉芝士春卷賣相好邪惡· 咸香酥脆♡牛小腸味噌湯牛小腸處理得幾好· 但我更愛裡面的蘿蔔♡𝙇𝙄𝘽𝙍𝙊𝙈 甜粟米 ｜𝙇𝙄𝘽𝙍𝙊𝙈 𝙇𝙚𝙢𝙤𝙣兩款手工清酒· 保留傳統並加以創新甜粟米有著醇厚香甜味· 口感清爽輕快生薑味帶微嗆香辣刺激感· 有點像沖擊版的𝙂𝙞𝙣𝙜𝙚𝙧 𝘼𝙡𝙚♡原隻日本魷魚魷魚超巨型淋上惹味燒汁·軟腍彈牙有口感♡米茄子雞肉味噌軟腍米茄子拌上雞肉味噌· 很有特色的小食♡自家製免治雞肉棒雞肉棒帶雞肉顆粒感· 沾滿蛋漿教人滿足另外還叫了幾款串燒· 用來拌酒食用ꕺ牛筋ꕺ牛肋條ꕺ黑豚腩肉ꕺ雞心最推介是牛筋· 先慢煮再串燒口感綿密軟糯·非常有驚喜♡群馬泉·山際 純米使用山廢罕見釀酒法· 口感較豐厚微辛辣又帶著清爽平衡感♡陣屋 純米帶著米香·又有醇厚酒香·入口較辛口
銅鑼灣全新開業·炭火串燒清酒主題串燒店
𝙎𝙖𝙠𝙚 𝘽𝙖𝙧 𝙘𝙝𝙪 𝙘𝙝𝙪
餐廳最特別之處
現場設有唎酒師· 幫你挑選最合適的清酒
可以邊品酒邊享用串燒· 令用餐體驗更獨特
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♡佐酒小菜
招財貓薯仔沙律· 的骰可愛
♡忌簾芝士明太子厚油揚
厚油揚炸到香脆· 明太子咸咸香香
♡雞肝芝士拌勻醬
雞肝調味香濃· 配以小吐司食用
用黎配酒剛好
♡炸鹹牛肉芝士春卷
賣相好邪惡· 咸香酥脆
♡牛小腸味噌湯
牛小腸處理得幾好· 但我更愛裡面的蘿蔔
♡𝙇𝙄𝘽𝙍𝙊𝙈 甜粟米 ｜𝙇𝙄𝘽𝙍𝙊𝙈 𝙇𝙚𝙢𝙤𝙣
兩款手工清酒· 保留傳統並加以創新
甜粟米有著醇厚香甜味· 口感清爽輕快
生薑味帶微嗆香辣刺激感· 有點像沖擊版的𝙂𝙞𝙣𝙜𝙚𝙧 𝘼𝙡𝙚
♡原隻日本魷魚
魷魚超巨型淋上惹味燒汁·軟腍彈牙有口感
♡米茄子雞肉味噌
軟腍米茄子拌上雞肉味噌· 很有特色的小食
♡自家製免治雞肉棒
雞肉棒帶雞肉顆粒感· 沾滿蛋漿教人滿足
另外還叫了幾款串燒· 用來拌酒食用
ꕺ牛筋
ꕺ牛肋條
ꕺ黑豚腩肉
ꕺ雞心
最推介是牛筋· 先慢煮再串燒
口感綿密軟糯·非常有驚喜
♡群馬泉·山際 純米
使用山廢罕見釀酒法· 口感較豐厚
微辛辣又帶著清爽平衡感
♡陣屋 純米
帶著米香·又有醇厚酒香·入口較辛口
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