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2021-08-01
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與朋友慶祝生日，當然選擇環境舒適、私隱度高、食物質素高的餐廳，加上朋友嗜食海鮮，即帶她到御膳私房菜慶生。食海鮮兩個人經常苦惱菜品太少，這家店有很多款二人套餐，每套餐的菜品達至九款多，可咸可甜。菜品選擇多，更可按人頭選擇套餐，款款高質鮮美，選定了花龍蝦餐，整整九款菜品，豐富好味。麻辣手撕雞青瓜清脆爽甜、乾拌麻辣手撕雞，雞絲肉嫩不霉，辣口惹味。大蜆什菌豆腐湯每人一碗多點海鮮湯，入口絲滑柔順，鮮甜不腥。薑蔥炆龍躉腩龍躉腩整條骨少啖啖肉，肉質緊緻，薑蔥汁濃稠，吸附腩肉里。花龍蝦 選芝士口味料理方法可選芝士、香煎或上湯，芝士濃稠適中，奶香帶淡淡忌廉味，香滑幼細。龍蝦整隻足5兩，整隻肉厚飽滿，肉質爽口彈牙，絲絲龍蝦肉緊緻幼嫩，鮮甜可口。白胡椒爆炒南非鮑魚 兩只鮑魚大件厚肉，白胡椒香濃入味，肉質爽脆彈牙，香口不膩。蒜蓉粉絲蒸蟶子皇 兩只潮州鹵水鵝，例牌陳年鹵水清香富層次，味久經不散，滲透鵝肉片。鵝肉柔嫩多汁，鹵水的芳香和鵝肉的鮮嫩配搭無暇。蟹油銀芽炒麵轉御膳炒飯師傅以帶子粒、蝦仁、豬肉爆炒飯粒，粒粒分明，甘香鮮味香口。甜品雲呢拿布丁超滑溜布丁，冰凍清甜。完美收結，二人來說，還是划算抵食，款式豐富而質
與朋友慶祝生日，當然選擇環境舒適、私隱度高、食物質素高的餐廳，加上朋友嗜食海鮮，即帶她到御膳私房菜慶生。食海鮮兩個人經常苦惱菜品太少，這家店有很多款二人套餐，每套餐的菜品達至九款多，可咸可甜。
菜品選擇多，更可按人頭選擇套餐，款款高質鮮美，選定了花龍蝦餐，整整九款菜品，豐富好味。
麻辣手撕雞
青瓜清脆爽甜、乾拌麻辣手撕雞，雞絲肉嫩不霉，辣口惹味。
大蜆什菌豆腐湯
每人一碗多點海鮮湯，入口絲滑柔順，鮮甜不腥。
薑蔥炆龍躉腩
龍躉腩整條骨少啖啖肉，肉質緊緻，薑蔥汁濃稠，吸附腩肉里。
花龍蝦 選芝士口味
料理方法可選芝士、香煎或上湯，芝士濃稠適中，奶香帶淡淡忌廉味，香滑幼細。龍蝦整隻足5兩，整隻肉厚飽滿，肉質爽口彈牙，絲絲龍蝦肉緊緻幼嫩，鮮甜可口。
白胡椒爆炒南非鮑魚 兩只
鮑魚大件厚肉，白胡椒香濃入味，肉質爽脆彈牙，香口不膩。
蒜蓉粉絲蒸蟶子皇 兩只
潮州鹵水鵝，例牌
陳年鹵水清香富層次，味久經不散，滲透鵝肉片。鵝肉柔嫩多汁，鹵水的芳香和鵝肉的鮮嫩配搭無暇。
蟹油銀芽炒麵
轉御膳炒飯
師傅以帶子粒、蝦仁、豬肉爆炒飯粒，粒粒分明，甘香鮮味香口。
甜品雲呢拿布丁
超滑溜布丁，冰凍清甜。完美收結，二人來說，還是划算抵食，款式豐富而質量高的晚餐。
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