虎鐵鐵板燒

營業中

休息中

上星期去了銅鑼灣的虎鐵食日本菜，食物美味，服務貼心，實在十分滿足! 這裡環境不大，有吧枱和卡位，我們坐了卡位，點了特色二人套餐，先來了每人一壺玫瑰茶，很香很舒服。二人餐包括了:-煙三文魚沙律-蟹肉海膽松露溏心蛋 這個很特別，直接在蛋殼裡的溏心蛋裡釀入蟹肉和海膽，十分香。-煙燻帆立貝 這碟上枱後，店員會倒酒點火讓整個帆立貝都在燒香，有煙燻的效果，帆立貝很大粒，肉質很鮮甜。-活鮑魚配蟹肉海苔醬 這是用上了南非鮑魚，很大，鮑魚很爽，面上有魚籽增加口感。-法國鵝肝 鵝肝十分香，入口即溶。-熊本縣產A5和牛厚燒 及 香煎野菜A5和牛厚燒整成一口牛，很方便，肉味很濃郁很香；而香煎野菜有烤南瓜及茄子等。-刺身帶子豆腐鯛魚湯這個湯很清甜，有一大片帶子。-黑松露櫻花蝦炒飯 炒飯粒粒分明，加上黑松露的香氣和櫻花蝦的鹹鮮，很惹味。-雪芭 分別要了芝麻雪糕配梳乎厘及蘋果雪芭；芝麻味雪糕很香濃，配梳乎厘很夾；蘋果雪芭很清新。