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2024-06-03
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和朋友逛街時,發現一間食ALL DAY BREAKFAST的西餐廳,餐牌上的食物都很吸引,便和朋友在這裡吃晚餐 。餐廳英式風格,時尚有情調,坐位寬敞,非常舒適。龍蝦班尼迪蛋 $168先點了這個很少見到班尼迪蛋,賣相精緻,水波蛋下有大大舊的龍蝦肉,最底層則是一片微烤過的麵包,切開雞蛋,蛋汁流入龍蝦肉及麵包,看著食慾大增,龍蝦肉鮮味彈牙,加上濃郁蛋汁和酸酸的醬汁,還有爽脆的沙律菜,與麵包的綿密煙韌柔軟交織在一起,味道層次豐富 。酥皮海鮮周打濃湯 $145陣陣牛油香味傅出,酥皮包裹的海鮮濃湯,湯的味道超級濃郁,是濃濃的忌廉味道,口感滑順,配料也非常多, 魚蝦蜆肉通通都齊,充滿了海鮮的風味,將酥脆的酥皮浸落湯,吸收了精華,別有一番風味 。燒雞凱撒沙拉 $146一盤滿滿的沙律菜鮮美又清爽,羅馬生菜非常脆綠且清甜,和凱撒醬的濃郁完美融合,燒雞雖然是胸肉,但雞味濃郁而且十分嫰滑,帶著清新的田園氣息 。黑安格斯肉眼扒 12oz $388五成的肉眼扒肉質緊實多汁,當刀子輕輕切開,粉粉嫰嫰的肉呈現在眼前,咬下一口,細膩且柔軟的質地的口感填滿了嘴腔,散發著濃郁的牛肉香氣,每一滴肉汁都被保留在肉內,每一口都在
餐廳英式風格,時尚有情調,坐位寬敞,非常舒適。
先點了這個很少見到班尼迪蛋,賣相精緻,水波蛋下有大大舊的龍蝦肉,最底層則是一片微烤過的麵包,切開雞蛋,蛋汁流入龍蝦肉及麵包,看著食慾大增,龍蝦肉鮮味彈牙,加上濃郁蛋汁和酸酸的醬汁,還有爽脆的沙律菜,與麵包的綿密煙韌柔軟交織在一起,味道層次豐富 。
陣陣牛油香味傅出,酥皮包裹的海鮮濃湯,湯的味道超級濃郁,是濃濃的忌廉味道,口感滑順,配料也非常多, 魚蝦蜆肉通通都齊,充滿了海鮮的風味,將酥脆的酥皮浸落湯,吸收了精華,別有一番風味 。
一盤滿滿的沙律菜鮮美又清爽,羅馬生菜非常脆綠且清甜,和凱撒醬的濃郁完美融合,燒雞雖然是胸肉,但雞味濃郁而且十分嫰滑,帶著清新的田園氣息 。
五成的肉眼扒肉質緊實多汁,當刀子輕輕切開,粉粉嫰嫰的肉呈現在眼前,咬下一口,細膩且柔軟的質地的口感填滿了嘴腔,散發著濃郁的牛肉香氣,每一滴肉汁都被保留在肉內,每一口都在享受著豐富層次。
配菜的選擇也非常出色。旁邊搭配的蔬菜經過烹調後保持了清脆的口感,為菜品增添了一層清新的風味。烤過的蒜瓣更是散發出誘人的香氣,與牛肉的美味相得益彰。
吃飽後當然是要點甜品,事實上這是一杯精緻的草莓甜食,滿滿的奶油竟是不甜的,非常有驚喜,而且包裹著草莓雪糕,酸酸甜甜,口感綿密細膩,還有超多的草莓醬,中層夾著卜卜脆的甜餅乾,相得益彰,令人有滿滿的幸福滋味
甜甜的果味,能感受到桃子的甜美,一種清新的味道
Flaming Passion $98
口感醇厚,帶有百香果的酸甜和菠蘿的清爽,非常解膩
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