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2019-12-26
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女兒說朗豪坊佈置得好有聖誕氣氛,今晚同老公去行下影下相,行過4樓見到火車頭越南餐室,記之前食過好好味!今晚都好想回味一下,就和老公入座。餐廳設計都好特別,尤其是廚部,以火車頭設計,特別的吸睛,又是一打咭好位置,座位舒適,燈光柔和。食物主打越南菜。雞絲扎肉湯河,因為河粉沽清,改用檬粉,扎肉彈牙,雞絲鮮嫩,湯底濃郁鮮甜,加左一些芫茜、乾蔥、銀芽,增添美味!。香茅豬扒撈檬,豬扒厚薄適中,煎至金黃色,肉質軟嫩入味,檬粉已經調味,味帶酸。街頭米碎飯,餸菜都好豐富,有流心荷包蛋,香茅豬扒、肉餅等,飯軟硬適中,豬扒和肉餅都好入味。越南炸春卷,春卷即叫即炸,外層香脆,餡料惹味,可以配生菜和泰式酸辣醬汁食,更加好味!鹹檸七,鹹檸檬已經整碎混合七喜內,味道鹹中帶甜,冰凍解渴。
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