火車頭越南餐室 (朗豪坊)

今日天氣好熱，即刻入朗豪坊涼冷氣兼shopping，見平台有間好有特色嘅越南餐廳，燈飾加裝修望落似一架舊式火車，店員又殷切，會介紹下menu，見餐廳人氣高，食客多，我地就一於試試。大蝦柚子沙律（⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️）好滿意的一個沙律，食材新鮮乾淨，柚子好清新，加埋柚子醬令生菜吸滿柚子味，生菜好新鮮爽口，大蝦不錯，凍食就更加彈牙，值得一試！沙爹雞肉串（3條）（⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️）非常滿意嘅小食，對得住價錢。沙爹醬，有濃郁花生、椰香味，雞肉大塊燒得好滑，配合青瓜解膩一流！原個菠蘿炒飯（⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️）每次食東南亞菜都必嗌菠蘿炒飯，炒飯份量幾多，大大個菠蘿兜裝住，炒飯堆滿就瀉，而大蝦的確係大蝦，擺面頭有說服力。大蝦爽口剝埋殼食得方便，味道可稍微再入味一點，炒飯有濃香嘅薑黃粉，配合腰果、菠蘿等等嘅配料令味道口感更豐富，更加開胃。香茅豬扒（⭐️⭐️⭐️⭐️💢）豬扒一塊切開幾件，厚度適中，醃得好入味，個人覺得偏鹹，配合撈檬相信能中和鹹味，近骨位帶點點肥有油香，其餘部分偏瘦，肉質冧。~~~~~~~火車頭越南餐室(朗豪坊) 旺角亞皆老街8號朗豪坊4樓12號舖👍出色味道👍地點方便👍服務周到…查看更多

旺角朗豪坊嘅火車頭越南餐室主打正宗越南美食，以招牌牛肉河粉、越式春卷見稱，湯底鮮甜濃郁，配料豐富。環境舒適，裝修具越南風情，是品嚐地道越南菜的理想地方，適合朋友聚會或輕鬆用餐！今晚就跟朋友試試以下幾款菜式，每款都頗高質素，份量亦多。❤️ 馬拉盞通菜通菜炒得爽脆，火候拿捏得宜，馬拉盞散發濃郁的蝦醬香氣，鹹香中帶微甜。整道菜滋味均衡，鹹香入味，與白飯搭配尤為出色，令人食指大動。❤️ 火車頭招牌湯河湯底清甜濃郁，帶著牛骨和香料的自然甘香。牛肉片嫩滑多汁，牛丸及牛柏葉爽口彈牙，河粉柔韌而不易斷，吸滿湯汁。配上清新的香草和青檸提味，整體層次豐富。❤️ 南乳燒雞(半隻)雞皮烤得微脆金黃，散發濃郁南乳香氣，雞肉多汁嫩滑，調味均勻，鹹香恰到好處。南乳的醇厚風味滲透每一口，配上白飯或單吃都非常美味。❤️ 咖喱軟殼蟹軟殼蟹炸得香脆金黃，內裡肉質鮮嫩。咖喱醬濃郁帶椰奶香氣，微辣而不嗆，完美提升蟹肉的鮮味。醬汁濃厚，拌飯或麵也極為適合。❤️ 鹹檸檬七喜鹹檸檬的獨特鹹香與檸檬的酸爽完美融合，七喜的氣泡感增添清涼感。酸鹹適中，清爽解膩，是配餐或消暑的理想飲品，特別適合夏天享用。❤️ 牛油果奶昔奶昔質感細膩順滑，牛油果的天然醇香濃厚，甜度拿捏得當，濃郁卻不膩口。整體香滑清新，既能滿足味蕾，又帶來健康的享受，回味悠長。…查看更多

火車頭越南餐室位於旺角朗豪坊商場內，位置方便。餐廳裝修有越式風味，有架好特別的火車裝飾，提供豐富的越南美食。生牛肉湯河 湯底牛肉味濃，入口好清甜。配料十足，仲有好多洋蔥。生牛肉肉嫩新鮮，份量足夠。金不換大蝦炒金邊粉 金邊粉加入秘制香料，炒得好入味，麵身又彈牙，又唔會太乾身。大蝦好多肉，又夠味，仲有好多海鮮配料，份量好足夠。龍眼冰龍眼大大粒，又夠味，是瀞新之選。薄荷檸檬蜂蜜薄荷味清新，檸檬味醒神，蜂蜜甘甜。芒果大蝦米紙卷米紙卷皮薄餡靚，芒果鮮甜，鮮蝦大隻新鮮，仲配上特製醬汁，屬健康之選。薄荷檸檬蜂蜜薄荷味清新，檸檬味醒神，蜂蜜味甘甜。龍眼冰龍眼大大粒，好夠味，清新解渴。餐廳店員服務態度殷切，仲會主動介紹特式美食，誠意可加。餐廳都多客人光顧，記得預留額外時間輪候入座。…查看更多

【蒜香牛油雞中翼（4件）】呢個雞翼真係無得頂！一上枱已經聞到超香蒜蓉牛油味，咬落去皮脆肉嫩，仲要有肉汁爆出嚟💦！蒜味唔會太搶，同牛油香夾到絕，食完一隻忍唔住即刻食第二隻！如果多兩隻就更加完美啦～😂【馬拉盞通菜】鑊氣十足！通菜炒得啱啱好，爽脆唔會老，馬拉盞鹹香帶少少辣，仲落咗啲蝦米仔增添口感。雖然係蔬菜但超級送飯，唯一挑剔係略嫌油咗少少，但風味真係好地道👍！【牛油果軟殼蟹米紙卷（2條）】驚喜之作！米紙卷皮薄得嚟煙韌，裡面軟殼蟹炸到酥脆，夾住creamy嘅牛油果同清新青瓜絲，點埋個酸辣汁食真係開胃到停唔到口！唯一係一條唔夠喉，要encore多份先得😋！【火車頭招牌湯河】湯底一飲就知落足心機熬！牛骨味濃得嚟清甜，仲有淡淡香料味。配料勁豐富：生牛肉，肥牛，牛丸講牛柏葉樣樣齊，河粉滑溜索盡湯汁！自己加多啲芽菜同金不換，味道即刻提升～係香港難得食到嘅正宗風味✨！…查看更多

去了旺角朗豪坊去八掛下chiikawa 拉麵店，點知超多人，就落去平台搵嘢食。 見有間越南餐廳坐得舒舒服服，又唔晒等位就入去。叫咗火車頭最有名嘅火車頭河粉，入面有火車頭所有主要材料喺裏面，肉丸、蘿蔔、牛雜都比較清甜爽口。味道比較清淡，適合大魚大肉幾日後，用來調整一下身體的食物。 越南河內出名鮮蕃茄牛腩麵，蕃茄味道濃郁，湯底好清甜。牛腩整到好腍易入口。整碗麵都係比較清，麵的口感似食雲吞粉麵個麵底感覺，麥味較重。我最喜歡食呢個大蝦柚子沙律，佢將一嚿嚿柚子撕開到一粒粒。每啖入口，都食到非常多柚子, 夾埋蝦肉混柚子，食落好清新開胃。粉紅玫瑰雜莓綠茶，奇異果味超濃、帶點玫瑰花的香味，再加埋綠茶做底。超膩還可以增加維他命C, 健康之選。…查看更多