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2023-06-26
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突然想食雲吞麵,上 openrice查查, 就搵到呢間十大碗。還好今日唔駛排隊就入到。點了雲吞麵及蜆介鯪魚球。雲吞麵幼麵底十分彈牙爽口,麵上有蝦籽,湯底濃濃的大地魚湯味,配有韮黃,用料及味道拍得住出名嘅麵店。雲吞大小適中,餡料蝦及豬肉均勻,味道亦很好。蜆芥鯪魚球夠熱大大粒,外面包著米粉碎再炸,香口彈牙,蜆芥醬亦夠味,十分推介。想讚讚店家提供嘅酸蘿蔔,甜酸味道剛剛好,又夠爽口,食完炸嘢立刻解油膩。總括來說是滿足的一餐。另外店家使用refill的醬料,而非獨立包裝調味料,走塑十分愛地球,值得一讚👍🏻❤️🌍
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