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2024-07-20
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一直都想試麵屋こころ，但灣仔及沙田的位置都不太便利，所以一直擱置σ(･ ･`*)由圍版開始引頸以待，終於等到荃灣海之戀分店新開張，便立即相約同事Lunch試試看🤗🍜正宗全料東京撈麵 $109根據指示，先篤穿漲卜卜的蛋黃，然後將配料撈勻便可😏碗邊有三塊香脆紫菜；彈牙的小麥粗麵入口保持微溫，掛汁力強，每一啖都沾滿了鹹鹹甜甜的秘製醬油；微辣的免治豬肉碎更添惹味；大量的蔥花為麵條帶來青蔥的氣息，清香有層次ჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)厚切豬腩肉叉燒有炙燒香，肉質軟腍，脂肪香腴；半隻糖心蛋，不會過生，半流心的且帶醬油香，好味👍🏻吃到三分二建議加入黑胡椒，個人覺得分別不明顯；再吃剩三分一建議加醋，味道變得酸酸的更開胃，個人覺得可以早啲落添啊！吃完拉麵還有些空虛的感覺，原來可以❗️免費追加❗️一小碟白飯，利用拉麵剩下的醬撈勻，絕對是白飯神偷，讓人不禁眨眼就吃完了(*/ω＼*)/☕️冷萃咖啡 $28另外，飲品有8折優惠，所以叫了冷萃咖啡，味道甘苦，可惜提神力弱，回到公司已經飯氣攻心了💤lol/同事們一致讚好，還說明太子款色也很好吃！希望下次有機會坐海景位啦🤭
🍜正宗全料東京撈麵 $109根據指示，先篤穿漲卜卜的蛋黃，然後將配料撈勻便可😏碗邊有三塊香脆紫菜；彈牙的小麥粗麵入口保持微溫，掛汁力強，每一啖都沾滿了鹹鹹甜甜的秘製醬油；微辣的免治豬肉碎更添惹味；大量的蔥花為麵條帶來青蔥的氣息，清香有層次ჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)
厚切豬腩肉叉燒有炙燒香，肉質軟腍，脂肪香腴；半隻糖心蛋，不會過生，半流心的且帶醬油香，好味👍🏻吃到三分二建議加入黑胡椒，個人覺得分別不明顯；再吃剩三分一建議加醋，味道變得酸酸的更開胃，個人覺得可以早啲落添啊！
吃完拉麵還有些空虛的感覺，原來可以❗️免費追加❗️一小碟白飯，利用拉麵剩下的醬撈勻，絕對是白飯神偷，讓人不禁眨眼就吃完了(*/ω＼*)
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☕️冷萃咖啡 $28
另外，飲品有8折優惠，所以叫了冷萃咖啡，味道甘苦，可惜提神力弱，回到公司已經飯氣攻心了💤lol
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同事們一致讚好，還說明太子款色也很好吃！希望下次有機會坐海景位啦🤭
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