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營業時間
今日營業
11:30 - 21:30
星期一至日
11:30 - 21:30
公眾假期
11:30 - 21:30
公眾假期前夕
11:30 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
今日約咗朋友喺荃灣食飯，行過地鐵站上蓋商場，發現我成日幫襯開嘅拉麵店居然喺度都有分店！行黑色工業風，裝修神秘得嚟又夠晒企理，一於入去試吓佢哋嘅招牌菜～ 🧀 熔岩芝士撈麵一上枱就聞到超濃郁嘅芝士奶香，睇住啲芝士慢慢熔落啲麵度，真係忍唔住即刻撈勻佢！肉碎鹹香得嚟唔會太油膩，同芝士出奇地夾。紫菜碎脆卜卜，撈勻之後仲保持到口感。流心蛋蛋黃撈埋芝士，邪惡度爆燈！ 🦆 大蔥鴨串大蔥燒到表面微焦，但內裡依然多汁，完全冇燶味！鴨胸肉嫩滑得嚟帶少少嚼勁，油脂分布均勻～一啖咬落去，大蔥嘅甜味同鴨肉嘅香氣完美融合，口感同味道都滿分！ 餐廳選用全黑設計加上暖黃燈光，打卡一流。另外上菜速度快，趕時間嘅打工仔都啱晒。
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今年內都唔知有冇機會再去日本，好驚地震🤧唯有食吓啲日本菜定下癮先啦，見到呢度仲有叉燒撈麵嘅選擇同埋鴨胸拉麵!!而家東京好hit😍叉燒撈麵🍜睇落好簡單，但真係好好味！麵條粗身，裏面有好多蔥啱晒我😍仲有紫菜同溫泉蛋~ 啱啱好搭配麵條唔會好乾🥳經典之選！黑松露鴨胸醬油拉麵🍜呢碗黑松露拉麵嘅份量雖然唔係好好多但係啱啱好可以釣到少少香味~搭配嫩滑嘅鴨胸肉，之前喺東京食過人龍店嘅鴨胸拉麵真係有幾分相似~焙茶拿鐵膠樽裝住飲唔晒都可以拎走~味道唔太甜😆
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朋友話想食拉麵， 於是去左吃黑松露鸭胸酱油拉面🍜✨这道拉面通常色泽诱人，黑色的松露片点缀在上面，搭配金黄的酱油汤底，拉面在碗中呈现出一种优雅的视觉效果。🍽️
黑松露的独特香气扑鼻而来，混合着酱油的咸香，令人垂涎欲滴。每一口都仿佛在唤醒味蕾🌟
鸭胸肉嫩滑多汁，搭配上弹牙的拉面，口感层次丰富。每一口都能感受到鸭肉的鲜美与拉面的筋道👌
酱油的咸香与黑松露的浓郁相得益彰，形成了完美的味道平衡。整体口感丰富，既有深度又不失清新😍
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呢間日本過江龍拉麵店之前喺灣仔食過，今日去海之戀行完街決定再訪😋拉麵店主打東京風味撈麵，配料豐富，作為芝士控，今次黎試佢個溶岩芝士撈麵‼️呢碗撈麵真係賣相打卡一流，濃郁嘅芝士醬包裹住每條麵🧀值得一讚拉麵煙韌彈牙，芝士啖啖拉絲好滋味🤓再喺面頭加上上香脆嘅紫菜、青蔥同肉碎，頂部放左一隻金黃嘅蛋黃，拌勻後更惹味，入口順滑鹹鹹甜甜好特別☺️雖然有好多芝士不過一啲都唔膩，值得一試，建議搭配各款日式茶/Latte，大滿足🍵🧋
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之前聽聞荃灣有間超正嘅拉麵店，叫麺屋こころ，就喺荃灣大河道100號海之戀商場1樓1005號舖，今日終於得閒去試一試！今次我點咗個豆乳白味噌叉燒拉麵。個湯底真係一絕！豆乳同白味噌嘅完美融合，入口豆乳嘅香滑同白味噌濃郁嘅味道一齊湧出嚟，而且唔會太咸，味道調配得啱啱好，飲多幾啖都唔會覺得膩。再講下個叉燒，大大片，煮得軟腍入味，咬落去肉汁四溢，好滿足。麵條嘅口感都好有彈性，唔會太腍亦唔會太硬，每條麵都掛滿咗濃郁嘅湯底，食落真係幸福感爆棚。呢間麺屋こころ真係冇令我失望，每個細節都處理得好好。價錢方面都算合理，性價比好高。如果你都鍾意食拉麵，真係要嚟試下呢碗豆乳白味噌叉燒拉麵！
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