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2024-01-08
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有同事食過北角一間滷水店嘅食物，話好好味又唔貴。今日專程過嚟買返屋企比屋企人試吓！一品滷水專門店地方不大，但整潔乾淨，廚窗掛滿滷水鵝、鴨、雞，枱上亦放滿不同滷水食品。店員一見有客人就立即招呼，並介紹各種食品。見到新開張有優惠，全單八折，可以買多幾款試吓！所有食品即買即切，包裝乾淨衛生。滷水鴨半隻，鴨肉味道咁香入味，肉質香滑，點些滷水汁和蒜蓉醋，味道層次豐富，香氣撲鼻。每一口都能夠感受到滷水鴨的鮮美。滷水豬手，師傅將原隻豬手起骨切片，厚薄適中，而且份量十足，食落豬皮Q彈，肉質鮮嫩入味。滷豬利，師傅好有耐心，將豬利切薄片，食落口感柔軟唔會韌。滷蛋，白嫩的蛋白與鮮黃的蛋黃，又香又入味。滷豆腐好嫩滑，吸收左滷水汁的精華，令人失望食不停口！
一品滷水專門店地方不大，但整潔乾淨，廚窗掛滿滷水鵝、鴨、雞，枱上亦放滿不同滷水食品。店員一見有客人就立即招呼，並介紹各種食品。
見到新開張有優惠，全單八折，可以買多幾款試吓！
所有食品即買即切，包裝乾淨衛生。
滷水鴨半隻，鴨肉味道咁香入味，肉質香滑，點些滷水汁和蒜蓉醋，味道層次豐富，香氣撲鼻。每一口都能夠感受到滷水鴨的鮮美。
滷水豬手，師傅將原隻豬手起骨切片，厚薄適中，而且份量十足，食落豬皮Q彈，肉質鮮嫩入味。
滷豬利，師傅好有耐心，將豬利切薄片，食落口感柔軟唔會韌。
滷蛋，白嫩的蛋白與鮮黃的蛋黃，又香又入味。
滷豆腐好嫩滑，吸收左滷水汁的精華，令人失望食不停口！
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