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2025-06-01
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黑蒜帶子燒賣($39)絕對是亮點,外皮薄韌,內餡鮮嫩,黑蒜的獨特風味更是提升了整體的層次感,令人一口接一口。鳳眼蝦餃($39),蝦餃的皮薄透亮,裡面的餡料新鮮彈牙,嚼勁十足。這道點心讓人感受到潮汕的精緻與細膩。潮汕生醃蟹($189)則是不可錯過的海鮮佳品,蟹肉鮮美,醃製的味道恰到好處,讓人垂涎三尺。搭配一杯黃皮手打檸檬茶($39),清新的口感完美中和了海鮮的鹹香, 滷水鵝件($89)和酸菜焗花甲王($139)都展現了潮汕料理的豐富性,鵝肉軟嫩多汁,花甲王的焗烤香味也讓人難以抗拒。潮汕炸乳鴿($49/隻)外脆內嫩,簡直是一口滿足。
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