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港鐵荃灣西站 A1 出口, 港鐵荃灣西站 D 出口
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電話號碼
25109088
61897933 (WhatsApp)
開飯介紹
新派潮州菜，餐廳裝潢時尚，打造舒適及特色兼備的用餐環境；菜單融合傳統潮州風味和創新元素，提供一系列精緻點心及地道小菜。
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營業時間
今日營業
09:00 - 16:30
17:30 - 22:00
星期一至五
11:00 - 16:30
17:30 - 22:00
星期六至日
09:00 - 16:30
17:30 - 22:00
公眾假期
09:00 - 16:30
17:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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有關獎賞計劃
潮州菜選擇一般都比較少見荃灣新開呢間潮州菜餐廳就去試吓1. 老菜脯海鮮粥 $99好足料又好味👍🏻有蝦、青口、魷魚、蠔仔性價比高！係全餐飯嘅MVP😀2. 蝦乾香蔥麵 $693. 滷水豬手 $994. 滷水鵝片 $89以上呢兩款滷水食物都好夠味唯一敗筆就係墊底嘅豆腐用咗滑豆腐口感太滑而且唔夠入味我覺得用硬身啲嘅豆腐/豆乾會更好味5. 潮汕蠔烙$896. 普寧豆醬炒麻葉 (忘記了價錢)好食👍🏻最後食多個點心-黑蒜帶子燒賣 $39總括而言 可以一試👍🏻不過食物選擇唔太多所以短期內應該唔會再食第二次等下次潮州菜癮起再食😆
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前排中學同學聚餐我哋去咗呢間食新派潮州菜餐廳裝潢時尚、舒服空間感十足菜式以傳統潮州風味加入創新元素特別係點心非常精緻每一道菜都要拎起手機打卡😂鮮荔枝球 $39唔講以為佢真係荔枝！造型真係好神似！外皮酥脆，內餡蝦膠彈牙。小小梨子 $39🍐其實係咸水角黎，外皮酥脆，內餡鹹香。雪茄春卷 $39春卷扮雪茄，碟扮煙灰缸，真係好盞鬼😂！餡料都非常豐富，有蝦肉、香菇、胡蘿蔔，仲有麻辣醬，味道相當有驚喜。黑蒜帶子燒賣 $39蝦肉、豬肉作餡料，再加入帶子、黑蒜點綴，香味融合，口感彈牙，朋友表示好鍾意！鳳眼蝦餃 $39比起平時食既傳統蝦餃，呢款造型真係好精緻！外皮唔會好厚，入口滑嫩，內餡蝦肉口感都好鮮甜，朋友都讚。🐻熊仔朱古力 $39熊仔造型真係好鬼得意！相信大人、細路都會喜歡！入面係流心朱古力餡，味道濃郁，麵包鬆軟，推介！鐵板麻辣小籠包 $49鐵板小籠包夠哂創新！底層多左一層脆皮，帶點麻香，內餡肉汁豐富，層次感滿滿，我幾鍾意呢款！台灣肉鬆飛餅 $49飛餅裡面夾著肉鬆，食落一d都唔油膩，口感酥脆鬆化，又帶點咸香。羊肚菌燉螺頭 $49燉湯味道鮮甜，淡淡菌香、螺頭鹹香味，滋潤養生。潮汕炸乳鴿 $49外皮燒到微脆，保持肉質鮮嫩多汁，簡單以鹽調味，好香口，要趁熱食！朋友都大讚🤤！識食一定用手食，餐廳準備埋濕紙巾，非常貼心呀。滷水鵝件 $89滷水鵝幾入味，口感嫰滑，底層既豆腐吸哂滷水汁既精華👍。椒鹽原隻八爪魚 $99🐙原隻八爪魚仔口感特別爽口、彈牙。炸漿夠薄，椒鹽製法既香口又惹味，食到停唔到口！茶醬爆牛肉 $129牛肉口感嫰滑，沙茶醬味道濃郁，帶點鹹香、微甜，送飯一流。紫菜炒飯 $89炒飯粒粒分明，夠穫氣，炒飯加入紫菜、蝦仁等材料，增添香氣。潮籼落湯錢 $39呢款係獨特潮州小食，以糯米製成粉團，口感煙煙韌韌，外層沾上花生碎，唔會太甜，唔錯。清香茉莉手打檸檬茶 $29好清澈既茶底，茉莉味香濃，有助解膩感。杯蓋上會搭配一個迷你紫砂茶壺，上面放左乾冰，有夢幻既冒煙效果，又可以打卡😛‼️
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潮州話「家己人」=自己人，荃灣荃新天地就真係開左間新派潮洲菜@gaginang.hk 「自己人」，餐廳面積好大好大，每張枱都好闊所以坐得相對舒服，雖然係新派潮州菜館，但同時都有好多特式點心，打卡度滿分💯，無論老中青同小朋友都笑得合不攏嘴，而且價錢合理，一家大小黎食都真係好開心❣️新店優惠仲有9折（詳情🔎請向餐廳了解）🌟金魚戲水（湯餃）（2件） $49 🌟每枱必點菜式之一，二條像真度高的金魚在金湯游下游下😂真係靚剽到哇哇聲❣️入面係蝦餃餡料，都幾爽口，極力推薦大家試一試❣️🌟鳳梨雀仔（3件） $39🌟太可愛了，坐我隔離位小朋友好開心😂其實佢係雀型鳳梨酥，甜甜地，打開個籠就名符其實的「開籠雀」😂🌟雪茄春卷（3件） $39🌟好好笑，真係好似懷舊煙灰缸，電影中去打落人地個頭嗰種😂黑芝麻扮煙灰，遠睇都真係幾似，雪茄係有點麻辣味的春卷，都幾好食，但都好好玩❗️🌟蝦乾香蔥麵 $69🌟隔離麵香誘惑咗我，蔥油香味好夠強，蝦乾炒完好香，我特別喜愛這個麵，我自己一個人都食左半碟！🌟鮑魚東坡肉飯 $128 🌟這個比較適合男士們口味，醬汁好濃配飯一流！🌟羊肚菌燉螺頭 $48🌟羊肚菌益處多，叫我自己燉我又懶惰，一見有供應就二話不說點下了‼️🌟滷水拼盤 $99🌟話哂都係食潮州菜，點都要叫返個潮州主打先可以😌拼盤每樣都有少少🤏最岩我，鵝件味道不錯厚肉，主要個滷水汁夠香唔會太咸‼️🌟手打鴨屎香檸檬茶 $29（可消一位茶芥）🌟又係被隔離枱吸了我的眼球👀一杯對我來說有點多，檸檬茶配滷水原來都夾夾地！🪄現在登記做會員仲有優惠：1.金魚湯餃免費一客2.雀仔鳳梨酥甜點 3.HK$200 餐飲券（滿＄600使用）#foodiehkig#hkfoodblogger#hkfoodie#hkig#hkfood#lifestyle#foodiesofinstagram#hkfoodshare#foodiemilkteahk#hkfoodieblogger#hkfoodpic#香港探店#食在香港#美食推薦#美食日記#吃貨#ufoodphoto#ufoodvideo #潮州菜 #精緻點心 #家己人 #荃灣美食#荃灣 #滷水拼盤 #自己人 #gaginang #手工點心 #打卡點心📍自己人 (荃灣)荃灣楊屋道1號荃新天地UG樓UG43&81號舖Follow me💪Follow me🌟Follow me🫶🏻如果喜歡我既分享，請給我的post♥️及追蹤我@foodie_milktea_hk，謝謝支持💕
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荃灣荃新天地新派潮州菜館這間新派潮州菜館以創新手法演繹傳統風味，每一道菜都充滿驚喜。 頭盤三味中，潮汕生醃蝦鮮甜滑嫩，蒜香與魚露完美提鮮；鹵水鵝件肉質細膩，鹵香醇厚；墨魚片脆嫩彈牙。黑胡椒大虎蝦(二頭虎蝦)是必點招牌，蝦肉飽滿彈牙，黑胡椒醬辛香濃郁，令人吮指回味。青花椒和牛則將和牛的脂香與鮮青花椒的麻爽巧妙結合，口感層次豐富。 魚翅撈飯湯鮮味濃，翅針分明。鳳眼蝦餃皮薄餡靚，蝦肉鮮甜。 最後來杯手打鴨屎香檸檬茶，茶香馥郁，檸檬清新，為這頓潮味盛宴畫上完美句點。
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👀Family day唔知食乜好？荃新天地呢間新開嘅潮式手工菜，一定令你大開眼界！💖有超靚打卡點心同手工菜，新店仲做緊全場九折！必試「金魚戲水」（$49），可愛造型好似真魚仔，咬落去蝦肉爽彈，配高湯鮮到爆！潮式炸乳鴿（$49），皮脆肉嫩，香到停唔到口～😆仲有超搞鬼嘅雪茄春卷（$39），酥脆外皮包住惹味蝦肉，辣辣地好過癮！台灣肉鬆飛餅都唔錯，滿滿肉鬆鹹香十足～飲品爆珠馬蹄椰子水（$29），小茶壺噴出仙氣，影相超靚！👅想食豐富啲我再加左套餐B，$498有齊八道菜，款款都好有特色！快啲約埋屋企人去試啦！潮式沙律：潮汕秋葵·海鮮沙律鳳梨雀仔鐵板麻辣小籠包滷水鵝件XO醬焗鮮沙參翡翠石榴果養生蕃茄羹福果芋泥
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