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2025-02-21
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餐廳主打多國生蠔同意大利菜，環境優雅舒適，食物價格合理，非常推薦。Seafood Platter，星期1-2$99，其他時間$199，超級抵食😲😲。滿載而歸既海鮮拼盤令人眼前一亮。美國生蠔肥美飽滿，海水味濃郁，擠上幾滴檸檬汁，更能突顯其鮮甜；磯燒鮑魚火候掌握得恰到好處，肉質鮮嫩彈牙，醬汁入味；北海道帶子鮮甜厚肉；法國黃金螺肉質緊實，口感鮮甜，蘸上Tabasco, 更添風味；紐西蘭青口大大隻，每樣都非常新鮮，都好少見有地方可以咁平禁新鮮大隻😍😍鮮蠔湯配香草麵包，湯汁濃郁鮮甜，蠔味十足，飲落口感綿滑，蠔肉肥美鮮甜，愛蠔人士必點👍🏻搭配軟軟的香草麵包，蘸取湯汁食用，更是別有一番風味。蟹肉牛油果醬塔配黑魚子，呢道菜擺盤勁靚勁精緻，食落都好好食🤤蟹肉鮮甜，牛油果醬綿密順滑，黑魚子則增添一絲鹹鮮，三者搭配得天衣無縫，口感層次豐富，令人驚艷。又係必食。鮮海膽米型意粉，新鮮海膽鋪加上魚子鋪在意粉表面，米型意粉都係第一次食，口感特別，粒粒分明，食落滑溜creamy，加埋海膽鮮味，還有魚子帶出鹹鮮味，每一口都充滿着濃郁既海洋鮮味，令人回味無窮。總體來說，用餐體驗令人十分滿意。新鮮優質食材，加上舒適用餐環境
Seafood Platter，星期1-2$99，其他時間$199，超級抵食😲😲。滿載而歸既海鮮拼盤令人眼前一亮。美國生蠔肥美飽滿，海水味濃郁，擠上幾滴檸檬汁，更能突顯其鮮甜；磯燒鮑魚火候掌握得恰到好處，肉質鮮嫩彈牙，醬汁入味；北海道帶子鮮甜厚肉；法國黃金螺肉質緊實，口感鮮甜，蘸上Tabasco, 更添風味；紐西蘭青口大大隻，每樣都非常新鮮，都好少見有地方可以咁平禁新鮮大隻😍😍
鮮蠔湯配香草麵包，湯汁濃郁鮮甜，蠔味十足，飲落口感綿滑，蠔肉肥美鮮甜，愛蠔人士必點👍🏻搭配軟軟的香草麵包，蘸取湯汁食用，更是別有一番風味。
蟹肉牛油果醬塔配黑魚子，呢道菜擺盤勁靚勁精緻，食落都好好食🤤蟹肉鮮甜，牛油果醬綿密順滑，黑魚子則增添一絲鹹鮮，三者搭配得天衣無縫，口感層次豐富，令人驚艷。又係必食。
鮮海膽米型意粉，新鮮海膽鋪加上魚子鋪在意粉表面，米型意粉都係第一次食，口感特別，粒粒分明，食落滑溜creamy，加埋海膽鮮味，還有魚子帶出鹹鮮味，每一口都充滿着濃郁既海洋鮮味，令人回味無窮。
總體來說，用餐體驗令人十分滿意。新鮮優質食材，加上舒適用餐環境同貼心服務，呢間真係大推！
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