The Oyster House

The Oyster House 📍灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 25樓 去左灣仔一棟食肆林立既QRE Plaza食意大利西餐🍴🍽️ ，主打食生蠔🦪，多款不同國家既生蠔選擇，品嚐意大利菜也不能錯過！ 當然點了Seafood Platter 原來餐廳每逢星期一及二都可以優惠價$99就可以試到一set，好高性價比真係每枱都會點！ 💫海鮮拼盤 - 有5款海鮮包括有，法國黃金螺x2、北海道帶子x2、新鮮直送生蠔x2、紐西蘭青口x4 同埋日本磯煮鮑魚x2，海鮮係有質素新鮮鮮甜重海水味。✴️ 💫鮮蠔濃湯 - 呢個湯🥣必點亦唔係度度有，濃郁嘅生蠔鮮味融入湯中，質感順滑味道極豐富，湯中大大隻蠔肉🦪令濃湯富有層次感。 💫烤牛骨髓伴和牛肉眼粒配法包多士 - 大大條牛骨滿载好多和牛肉眼粒同洋蔥，一下一下🍴將邪惡既牛骨髓刮出嚟，放係脆脆既法包多士上面，一入口滿滿油脂香，真心好食回味無窮。💫 💫Margherita pizza 🍕 - 羅勒葉、芝士、蕃茄醬既pizza 好好食，薄餅底脆口充滿酸酸甜甜。 💫蟹肉牛油果醬🥑塔配黑魚子 - 牛油果醬綿密香濃，鮮甜蟹肉🦀浸出海水味，黑魚子鹹香點綴，口感豐富又有驚喜💥，藝術品的享受。 最後甜品Tiramisu🍯完美收尾，好滑咖啡酒味香濃，幸福❤️既味道。 整體來說，The Oyster House🍽好適合放鬆聊天及慶祝的好地方，不但食物水準高，環境浪漫。記住星期一、二來食海鮮拼盤，真係好抵食又好味。💯…查看更多

又喺趁老婆返學嘅日子，約啲老死出嚟食吓飯，聚聚舊。就返大家都喺晌港島呢邊返工，就過嚟灣仔食吓意大利菜。位於QRE Plaza 25樓「The Oyster House」喺在地嘅朋友介紹，話生蠔出色，啲意大利菜亦做得有水準。一出電梯就喺餐廳，佔地成層，地方頗大。裝修非常有氣氛，座位亦都好闊落，近門口有幾張馬蹄位，人少少揀嚟坐就最好。顧名思義，從店名可知，生蠔喺其主打之一，此外，,菜式選擇亦非常豐富，以大類以言，仲有海鮮拼盤、廚師推介、前菜、薄餅、意大利麵、主菜、湯品、甜品……等等。而飲品方面，食蠔嘅自不然唔少得紅白餐酒，仲有啤酒、雞尾酒、威士忌，以及好些非酒精飲品。海鮮拼盤 $199我哋又唔算蠔控，但都喜歡食蠔，揀呢個海鮮拼盤就最划算，星期一、二賣$99，星期三至日賣$199，實在非常超值，目測所見，近乎枱枱都有點；此外，一份拼盤有法國黃金螺、北海道帶子、新鮮空運生蠔、紐西蘭青口及日式磯煮飽魚，既試到蠔，又可以試到其他海鮮，夠多樣化。雖然無明文規定食嘅次序，但我哋都好似食刺身咁，由淡至濃咁食，先嚐北海道帶子，入口非常鮮甜，柔軟綿滑；青口肉質肥美，咬落清爽而帶點甜味；黃金螺口感挺實有咬口，微微鹹鮮味；磯煮飽魚入口柔韌軟糯，味道醇厚富醬香；生蠔海水味極重，好新鮮，蠔肉口感爽脆。試完就知，每樣食材都好有質素，絕對性價比超高。烤牛骨髓伴和牛肉眼粒配法包多士 $159牛骨髓真喺比較少食，所以，晌前菜類中一眼就相中佢，一嚟到都幾有睇頭，大大條牛骨載滿好多和牛肉眼粒，份量十足，而牛骨髓亦刮到唔少出嚟。溝勻放晌薄薄嘅法包多士，入口喺滿滿嘅牛肉油脂香，而牛肉粒軟腍細緻，中間混有膏狀物就喺啲牛骨髓，配埋超脆口嘅多士，真心好食。伊比利亞黑毛豬火腿薄餅 $189朋友話店家嘅薄餅做得有一手，所以，專誠要試一試，6款薄餅中以呢款主力黑毛豬火腿最感興趣。先講講批底，喺薄批餅乾底，柔韌得嚟又有份脆口感，仲有啲燶邊位，配上新解蕃茄醬同馬拉厘拉芝士，淨食個批底都已經好好味；而嚟自西班牙嘅黑毛豬火腿，好有油香，鹹香中帶點堅果味，補埋少少火箭菜做個平衡，真讚。香蕉拖肥批 $89老死食嘢唔多，所以我哋簡單叫3道菜就夠喇，反而小弟甚好甜品，加上見到呢款拖肥批，真心想食。由下而上，有消化餅餅底、拖肥醬、香蕉肉同挺身嘅忌廉，加上少少裝飾，又靚、又立體。餅底加咗層拖肥醬，喺甜魔都要投降，而忌廉打得柔滑，配上熟透嘅香蕉肉，好食到不得了。意大利芝士蛋糕 $89既然喺意大利餐廳，意大利芝士蛋糕喺一項測試餐廳質素嘅指標，加上小弟確喺幾鍾意食。有別裁成一件件，而喺以大玻璃杯盛載，面頭鋪滿唂咕粉，少少裝飾，很別緻。裡面嘅馬卡風芝士跟忌廉打得軟滑，嗒出微微芝士香，而浸透咖啡酒嘅手指餅夠晒濕潤，仲滲出重重酒香，喺意大利芝士蛋糕嘅精髓，不愧意式甜品嘅經典。多謝在地老友嘅推介，「The Oyster House」嘅食物質素高之外，環境都舒服富氣氛，招呼亦非常熨貼，侍應又好禮貌，值得翻兜嘅餐廳，尤其有啲特別日子嚟慶祝吓，亦喺個好選擇。…查看更多

# 🦪【灣仔高質Oyster House 食評】靚氛圍＋新鮮生蠔＝完美約會夜✨ 今日同老婆放假嚟灣仔搵地方食飯，最後揀咗呢間喺利東街隔離商廈樓上嘅高質西餐廳——**The Oyster House**。 ---## 🍷 氛圍同環境 一入門已經覺得氣氛一流，**昏暗黃燈光**配上木紋地板，裝修走英倫工業風，感覺高級又舒服。 座位之間有足夠距離，唔會迫迫眉眉，好啱情侶約會或者小酌兩杯。 店內播放住輕音樂，整體感覺真係Relax到不得了，有少少置身歐洲小酒館嘅味道。 ---## 🦪 生蠔拼盤（六款） 呢度最出名就梗係生蠔啦，今日試咗**六款唔同產地**嘅蠔，包括： - **Pacific（美國）** - **Akkeshi厚岸（日本）** - **Namibia（非洲）** - **Spanish Rock XL（西班牙）** - **Gillardeau No.1（法國）** - **Ostra Regal No.1（愛爾蘭）** 每隻蠔都開得靚仔，冰鎮得啱啱好，一啖落去超鮮甜。 - **Pacific**：味道清爽，入口感覺最乾淨，後味有淡淡海水香，好適合做第一隻。 - **厚岸Akkeshi**：日本蠔一向穩陣，蠔身厚肉滑淨，鹹香帶甜，味道層次豐富。 - **Namibia**：個味更濃，有少少金屬味、但唔腥，食完好有記憶點。 - **Spanish Rock XL**：尺寸最大隻，蠔味濃郁而且滑中帶厚，食落好滿足。 - **Gillardeau No.1**：法國頂級牌子，果然唔失禮，蠔身結實、味道平衡感最好。 - **Ostra Regal**：偏向奶油香，入口柔滑順喉，一啖咬落即刻爆汁，呢隻我老婆話係佢最鍾意嗰款。 整體嚟講，**每隻都新鮮無比**，冇半點腥味。 我個人最推介：**Pacific + 南非Namibia**，一淡一濃，味道相得益彰。💯 ---## 🦑 原隻魷魚意大利飯（Stuffed Whole Japanese Squid Risotto） 呢個真係有驚喜！ 上枱嗰刻成隻魷魚放喺碟中央，視覺效果一流，好有儀式感。 切開入面就係**充滿醬汁香氣嘅意大利飯**，啲飯吸晒魷魚味同埋濃濃海鮮汁，粒粒分明又滑。 魷魚肉質超嫩，煎得啱啱好，唔韌唔鞋。 整體味道有水準，只係份量略細啲，如果男士一個人食可能唔夠喉。 ---## 🥣 蠔湯（Oyster Bisque） 呢碗湯加$48優惠價真心抵！ 濃湯好滑順，蠔味香濃得嚟唔會腥，入口暖笠笠，完全係秋冬必飲款。 附送嘅軟包麵包仲有香草香，攞嚟撈湯真係完美。 我同老婆都一致認為：**性價比最高就係佢！** ---## 💬 總結： 《The Oyster House》整體體驗可以話相當滿意。 ✨ **食物方面**：生蠔新鮮極，魷魚飯有創意，蠔湯暖心加分； 🍷 **環境方面**：氣氛浪漫、有格調但唔造作； 👨🏻‍🍳 **服務方面**：店員專業又親切，會細心介紹每種蠔嘅味道； 💰 **價錢方面**：兩個人埋單$770（連加一），以灣仔樓上餐廳嚟講，質素對得住價錢。 ---### 🌟 推介指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️（滿分） **最啱：** 情侶晚餐／慶祝日子／生蠔愛好者 **必試項目：** 生蠔拼盤、原隻魷魚意大利飯、蠔湯 📍 **地址**：灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 25樓 ⏰ **營業時間**：每日 12:00–15:00、18:00–23:00 📞 **建議：** 想坐靚位記得提早訂枱。 > 一句講晒——如果你鍾意生蠔、又想有少少氣氛，《The Oyster House》一定唔會令你失望。💋…查看更多

今日同朋友去咗灣仔「The Oyster House」食晚餐！餐廳位於QRE Plaza 25樓，高層景觀開揚，環境浪漫有格調，主打海鮮同歐陸菜式，絕對係約會慶祝首選～🌃✨ 🍝 主食系列： 🌟 #SpaghettiAglioEOlio 🍝 蒜香橄欖油意粉簡單卻考功夫！蒜片焦香撲鼻，辣椒碎刺激惹味，意粉彈牙掛汁～🔥 🌟 #Margherita 🍕 經典意式薄餅！番茄清新、水牛芝士濃郁、羅勒清香，餅底薄脆香口～🇮🇹 🌟 #CanadianPorkChop 🐷 厚切加拿大豬扒肉質軟嫩多汁！醬汁香甜惹味，配菜薯蓉幼滑～💯 🦞 海鮮拼盤： 🌟 #SeafoodPlatter 🌊 生蠔肥美creamy🤤青口鮮甜彈牙👍🏻磯煮鮑魚軟嫩入味💗帶子鮮甜厚肉😋海螺爽口鮮味🥰一次過滿足海鮮控所有願望～👑 The Oyster House無論環境同食物都令人驚喜！海鮮拼盤新鮮豐富，主菜水準穩定，高層景觀加分，雖然價錢中上但體驗絕對值得～ …查看更多

𝔸𝕟 𝕒𝕣𝕣𝕒𝕪 𝕠𝕗 𝕥𝕙𝕖 𝕠𝕔𝕖𝕒𝕟’𝕤 𝕗𝕚𝕟𝕖𝕤𝕥 𝕥𝕣𝕖𝕒𝕤𝕦𝕣𝕖𝕤💎絕對係衝著 $99 海鮮拼盤二人份量而來🙋🏽🙋🏽anyone?! 所以揀星期一🤣～～拼盤有新鮮空運生蠔🦪、法國黃金螺、北海道帶子🍥、紐西蘭青口、日式磯煮鮑魚🤛🏽，咁多咁多性價比爆燈🈵！每款海鮮都好新鮮，食落一d都唔腥，亦唔需要任何調味，喜歡的話加少少檸檬🍋或 tabasco🌶️都可以。當然，嗌杯酒🥂就更加提升體驗啦✨。🐚Seafood Platter | $99US Yellowstone Oyster · French Sea Whelk · Hokkaido Scallop · New Zealand Mussels · JP-style Boiled Abalone鮮海膽米型意粉好可愛，平時唔多餐廳會食到呢種意粉🍝，見到即刻想 order😉。海膽醬濃郁，加埋 topping 既海膽好滋味好啱 feel，整體唔會太膩，想 encore☘️！💫Uni Orzotto | $209辣肉腸 pizza 香噴噴👄，最喜歡薄脆既邊邊😜，辣肉腸、芝士🧀、蕃茄醬🥫餡料均勻；預切左六件，份量剛好🤏🏽。🍕Pepperoni | $169食西餐🍴點可以唔飲返兩杯😆，同朋友一人一杯 cocktail 來個 chill chill Monday🪐，Mojito 薄荷味好出🌿好清新；Margarita 檸檬青檸都好香，杯邊既鹽好 enlightening🌟醒曬！🍹Mojito | $99🍋‍🟩Lemon & Lime Margarita | $99餐廳燈光唔錯♠️，傾計定打卡都好舒服🕊️。…查看更多

灣仔約會聚會去邊好🦐 主打生蠔🦪海鮮盛宴🔥高質餐廳㊙️打卡❤️性價比高🌹浪漫🍹灣仔QRE Plaza 25樓，竟然有呢個生蠔天堂？🦪✨地段超方便，出入就腳！如果你係海鮮控，真係要mark低哩間餐廳！呢度主打食生蠔，全球各地新鮮海鮮任你揀，簡直係識食嘅人聚集地～🌎🌊環境勁有格調，裝潢優雅，影相都好有氛圍，又浪漫，打卡一流！餐牌選擇超多，除咗必食生蠔，仲有薄餅、意粉、小食應有盡有，飲返杯白酒更chill！🍷店員偷偷話我知，佢哋啲生蠔每日新鮮入貨，想食最新鮮就一定要嚟。海鮮拼盤二人份量啱啱好，內有法國黃金螺、北海道帶子、紐西蘭青口、日式磯煮鮑魚，同埋空運生蠔，鮮味爆燈，齒頰留香！💯生蠔質感鮮嫩，微微鹹香，海水味滿滿，邊吃邊感受海洋氣息，真心一試難忘！價錢抵食唔會肉赤，成班朋友share都唔怕！炭燒加拿大天然豬鞍超香，炭味十足，配上濃郁醬汁夾埋薯蓉同蔬菜，口感creamy又飽肚，配菜同樣精彩。自家製蟹餅，都好受歡迎，外脆內軟，蟹肉足料仲有拉絲芝士，邪惡到不得了😋果然係招牌👍🏻如果你都鍾意生蠔或者係海鮮lover，真心推介同friend一齊嚟打卡！💖下次約食飯，就揀呢間啦！…查看更多

灣仔The Oyster House氣氛真係好啱慶祝同拍拖，燈光偏暗又有景觀，成間餐廳好有情調，坐得舒舒服服，傾計好chill✨🍷💫。今次重點一定係佢哋嗰個Seafood Platter，二人份量都好足料，用$99就食到一大盤海鮮，性價比超高👍💰，簡直必點位🦀🦐🦪 星期一二來先有咁着數㗎 ♨️海鮮夠鮮甜，配搭通常有生蠔、帶子、青口同螺類，味道有層次又無腥味，打卡同滿足感都一樣高📸😍King Crab Meats Tian蟹肉夠鮮，配埋牛油果，口感輕盈但蟹味突出🦀👌，幾啱當前菜清清味蕾Bone Marrow Toast牛骨髓香濃幼滑，配烘得香脆嘅多士，一啖落去滿口油香，好正🔥🥖主菜U.S. Ribeye Medium火喉啱啱好，中間粉嫩多汁，外層帶少少焦香，牛味濃郁唔韌，切開都有肉汁滲出🥩🍷，非常滿足甜品Molten Chocolate Cake心太軟，流心朱古力醬，配雪糕甜度適中，完美收尾🍫🍨🤤整體嚟講，環境舒適有格調🌟，海鮮Platter咁抵食$99，牛扒品質高，加上甜品的完美結束，非常值得一試！🎉💯👍…查看更多

約左個好耐無見嘅朋友去灣仔食飯🍽️，就揀左間高級又得體嘅西餐廳🥂，我哋叫咗以下嘅食物：✨炭燒加拿大天然豬鞍厚切豬鞍燒🔥得啱啱好，唔會太燶，但又有燒🔥香味。食落鮮嫩多汁，配菜🥬清脆爽口，薯蓉🥔細滑綿密，食得出係用新鮮薯仔🥔製成，薯仔🥔味濃郁。✨炭燒美國安格斯肉眼扒嗌咗5成熟。餐廳選料上乘，係用360日殼飼嘅美國頂級牛肉🐂，切開見到粉嫩既顏色💕，食落去肉質鮮嫩，有肉汁之餘，仲有陣燒🔥香味，值得一讚👍🏻✨飲品飲品叫左一杯凍Latte同檸檬茶🍋，Latte奶味濃郁，咖啡☕香醇，口感細滑。檸檬茶🧃茶味好濃，飲到茶味🍵之餘仲有檸檬🍋鮮味。如果大家嚟到灣仔想搵間價錢合理，環境舒適嘅高級餐廳🥂，不妨考慮下呢度 💕…查看更多

灣仔區的聖誕氣氛濃厚，利東街燈飾閃閃發光。位處燈飾附近QRE Plaza的The Oyster House，裝修帶酒館格調，氣氛輕鬆，適合與友人相聚。來到The Oyster House絕對要一試其海鮮，Seafood Platter用冰盤上，擺入Yellow Stone生蠔，鹹鮮濃郁、海水味突出、法國黃金螺彈牙爽口、北海道帶子刺身級鮮甜、紐西蘭青口肥美、日式磯煮鮑魚軟嫩入味，整體新鮮度滿分，份量兩人分享剛好。烤牛骨髓拌和牛肉眼粒配法包多士賣相及邪惡度滿分，牛骨髓油香四溢，和牛粒軟嫩濃郁，拌勻後塗在薄脆法包多士上，是一道既特別又出色的前菜。當晚的主菜是原隻日本魷魚焗釀意大利飯，整隻魷魚釀滿意大利飯，飯粒吸收海鮮精華，鮮甜滋味，魷魚外層微焦，內層厚肉彈牙。魷魚旁邊的車厘茄拌上沙律醬甜中帶微酸，剛好可以中和意大利飯的飽滯感。Margherita Pizza用上拉絲水牛芝士、羅勒葉香氣撲鼻，番茄醬酸甜平衡，加上黑欖片，芳香濃郁中又帶有甜味。薄餅餅底烤得微焦香脆，絕對是水準之上。…查看更多

窩夫與蝦子餅日前去The Oyster House吃蠔慶祝結婚週年紀念。The Oyster House搬到QRE Plaza後才第一次光顧，喜歡紅磚牆的氛圍，燈光偏暗，很有情調。星期一及星期二吃Seafood Platter會更抵。去The Oyster House必點生蠔，點了四隻。四隻生蠔跟海鮮拼盤一起上桌。海鮮拼盤非常國際化，法國黃金螺口感彈牙，北海道帶子和空運到港的生蠔都很鮮甜，紐西蘭青口鮮味嫩滑，日式磯煮飽魚軟糯入味。四隻生蠔分別是來自西班牙的Spanish Rock XXXL ($119)和Spanish Rock XXL ($99)，還有兩隻來自法國的Gillardeau n1 ($82)。Gillardeau海水味偏重，肉質有彈性。當晚Spanish Rock XXXL只剩一隻，只好一隻XXXL一隻XXL，XXXL跟窩夫的手掌一樣大，巨型厚肉，太滿足了。蠔屋蟹餅($139)一客三件，外層薄薄的，炸得香脆，蟹肉份量不少，自家製水準不錯。煙肉芝士焗蠔($129)的蠔汁非常豐富。點意粉類食品可以48元優惠價配原價89元的湯，網上很多好評的蠔湯果然出色，蠔味非常濃郁。卡邦尼意粉的醬汁不會太多太膩，意粉質地跟平日吃的有點不同，比較爽口但不是硬。…查看更多

The Oyster House是灣仔人心中的聚餐寶藏，白天遼闊，夜晚閃爍，怎麼拍都美。吃飽後還能到周邊逛街購物，是灣仔遊的餐廳好選擇。The Oyster House主打意大利菜，從海鮮、手工薄餅、主菜、意粉、意大利飯到甜品一應俱全，無論是想大口享受，還是細嚐美味，都能在這找到。Seafood Platter的法國黃金螺、新鮮空運生蠔、北海道帶子、紐西蘭青口、日式磯煮鮑魚整齊排列，像剛從海裡撈上來的樣子，法國黃金螺可以輕易抽出整顆螺肉，而且無比鮮甜，法國黃金螺吃起來輕鬆又滿足。檸檬一擠下新鮮空運生蠔，鮮度馬上被提升，新鮮空運生蠔真的肥美，大到有點讓我無法一口入嘴，但一咬下去，那冰涼鮮美，海味十足的新鮮空運生蠔在口中爆開。紐西蘭青口冰鎮到位，紐西蘭青口咬下去海洋滋味在嘴裡散開。咖啡色的日式磯煮鮑魚煮得相當入味，日式磯煮鮑魚又嫩又彈，甜度更上一層樓，很正點，朋友非常喜歡。肥厚的北海道帶子切得厚實，上面放了三文魚子，三文魚子的鹹香來個連環爆，這味蕾上的極致濃鮮感實在太銷魂了。因為The Oyster House的生蠔太好吃，所以我們又加點另一款蠔美食，菠菜忌廉焗蠔。菠菜忌廉焗蠔超大的一顆，外型碩大，搭配忌菠菜送入嘴中，可以吃到滿滿忌廉香滑，還有生蠔的海洋鮮味。廣島蠔，脆巴馬火腿米型意粉這款意粉料理在市面上極少見，以廣島蠔與脆巴馬火腿為主角，搭配小巧的米型意粉，完美包覆每一滴廣島蠔精華。濃郁的廣島蠔鮮香和脆巴馬火腿交織出開胃的風味，米型意粉讓人一口接一口，回味無窮。Fruit Punch果香討喜，喝進嘴巴是鳳梨、檸檬、香橙那種熱帶水果的芬芳，清爽中帶有解飽膩的酸甜，Fruit Punch味道細緻，果味明亮，配上炭燒加拿大天然豬鞍剛剛好。炭燒加拿大天然豬鞍慢燒，被火逼出肉香，外層微焦的色澤多誘人，加拿大豬鞍肉滑嫩又帶點嚼勁，嚼下去油香在口腔漸漸飄逸，肉甜越嚼越香，炭燒加拿大天然豬鞍骨邊的肉最誘人，烤香、肉汁和油脂交融在一起，整體調味香而不膩，真是使人忍不住吮指。加拿大海膽(一板)送上來瞬間的光澤就讓人目不轉睛，放進吞尖時加拿大海膽的甘香率先綻放，隨即甘、潤、鮮三重奏，加拿大海膽滑順的質感在唇齒間化開，為是晚晚餐收尾時畫龍點睛。…查看更多

最近去灣仔嘅The Oyster House，呢間位於皇后大道東嘅高層餐廳氣氛超chill～坐喺25樓望到城市夜景，成個氛圍好有情調💫。無論係情侶晚餐定朋友聚會都啱晒～職員態度超nice，介紹menu時仲好細心推介特飲，感覺好貼心🥰。入到嚟就覺得環境好舒服，燈光柔和加上海洋風裝飾，好似置身海邊餐廳🌴。Menu方面主打西式海鮮同扒類，特別推介佢哋嘅oyster platter，仲有pizza、意粉、甜品同cocktail～選擇多到眼花繚亂！Seafood Platter真係吸睛！🦐🦀🦪 鮮蝦爽口、蠔滑到似入口即化，加埋青檸汁食超清新～最驚喜係星期一、二去只係$99，性價比超高！💸💯 用咁親民價錢食到咁高質嘅海鮮拼盤，真係開心到爆～跟住嗰個Hawaiian Pizza🍍🍕充滿夏日風情～薄脆底配上甜甜菠蘿同煙肉，鹹甜交錯好開胃。Canadian Pork Chop超驚喜！🥩肉質嫩滑唔韌，帶少少焦香味，好啱配一杯Mojito🍸～薄荷味清新，飲完個口即刻refresh。Fruit Punch🍹顏色靚又夠甜，果味勁重，好似飲緊熱帶風味～甜到心都融～🍓🥭。最後甜品Tiramisu🍰完美收尾！滑到好似雲一樣，咖啡香濃郁又唔膩～好幸福嘅味道💕。整體嚟講，The Oyster House真係一間適合放鬆聊天+賞夜景嘅好地方🥂，食物水準高、環境夠浪漫、服務又好～特別推介星期一、二去食海鮮拼盤，真係抵食又好味🌊✨。…查看更多

一進來，就覺得環境很舒服，燈光柔和，空間寬敞，坐在窗邊還能看見外面的夜景，真的很適合和朋友一起放鬆吃飯。服務人員態度親切，帶我們入座後，很快就送上菜單，並推薦了幾道招牌菜。我們點了海鮮拼盤和鮮蠔濃湯，準備好好享受這頓美味的海鮮大餐。沒多久，海鮮拼盤上桌了！擺盤精緻，每一種海鮮都閃著誘人的光澤，讓人看了就開心。先嘗了一口北海道帶子，真的好軟好嫩，咬下去時感覺它飽滿多汁，幾乎在嘴裡化開，帶著淡淡的奶香和自然的甜味，品質真的很好。接著試了法國黃金螺，螺肉結實有嚼勁，咬起來很有口感，還帶著海水的鹹香和一點點堅果的香氣，越嚼越香，非常好吃。然後是生蠔，蠔肉肥美滑溜，一口咬下，先是柔軟的蠔身，再來是脆脆的蠔裙，海水味和鮮甜味在嘴裡交融，最後還有一點奶油的餘韻，真的很滿足。紐西蘭青口也很棒，口感嫩滑，比蠔肉稍微結實一點，但依然容易咀嚼，海洋的風味溫和，甜度剛剛好，吃起來非常清爽。最讓我驚喜的是日式磯煮鮑魚，外層Q彈，中心卻軟軟糯糯的，像半融化的軟糖一樣，入口黏牙卻不膩，醬香濃厚，甘醇鮮甜，非常入味，每一口都讓人覺得好幸福。吃完拼盤，熱騰騰的鮮蠔濃湯上桌了。湯的香氣撲鼻而來，一喝下去，濃郁的海鮮精華在嘴裡散開，生蠔的鮮味完全融入湯中，味道深沉又溫暖。湯體濃稠絲滑，順順地包裹著舌頭，喝起來好舒服。湯裡還有軟嫩的蠔肉，咬下去時帶來驚喜的顆粒感，讓整道湯更加豐富。這頓晚餐真的讓我印象深刻，每一道菜都用心製作，食材新鮮，味道層次分明。環境舒適，服務周到，整體體驗非常愉快。如果你也喜歡海鮮，我很推薦來 The Oyster House 試試看，這裡的海鮮拼盤和鮮蠔濃湯絕對不會讓你失望。和朋友一起分享美食，享受美好的夜晚，真的是一件很幸福的事！…查看更多

浪漫環境好chill既意大利餐廳落地大玻璃配月球燈營造一個好浪漫既氣氛，食物以海鮮，生蠔為主，多國生蠔都有我地叫左一份唔同既生蠔，小編好鐘意食海鮮，生蠔都係最愛之一營養價值高又好味，今次叫左四款唔同口感既生蠔來自美國既virginica比較細隻,味道較清淡法國namibia,比較鮮味西班牙spanish rock XL勁大隻手掌甘大隻生蠔,超抵食推介，最鮮味既一隻，超愛呢隻。法國black pearl no.2,海水味超濃，都幾大隻。帆立貝刺身鮮味。Pizza叫左火箭菜parma ham pizza,parma ham 大大塊pizza香脆。香煎豬鞍食落肉質嫩滑，豬鞍大塊又軟身。…查看更多

一進門就感受到超級正既氛圍😍昏暗的黃燈同木紋地板襯到絕✨裝潢展現出英倫工業風格♣️比到人感覺既高檔又舒適既感覺店入播放著柔和既音樂🎶好岩啲小情侶黎拍拖👫.🦪生蠔叫左Pacific，Coffin Bay，Spanish Rock同埋Gillardeau😊依四隻生蠔Pacific既味最淡，食落好fresh,食落有淡淡既海水香氣♨️ Spanish Rock依個生蠔🦪超級大隻😛蠔味濃厚🆙口感滑嫩💦 Gillardeau既味最濃，食落蠔肉結實💯超級滿足.🦑魷魚意大利飯打卡一流📸 切開後，裡面充滿了濃郁醬汁的意大利飯🍚飯粒吸滿左吸滿了魷魚的鮮味和海鮮汁💦 魷魚的肉質超級嫩，完全唔韌🈵.🐽炭燒加拿大天然豬鞍 $249厚切的加拿大豬扒，肉質柔嫩多汁😍醬汁香甜可口，搭配滑嫩的薯蓉🥳…查看更多