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2025-04-23
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相約朋友在尖沙咀食飯相識多時，原來他的父母是越南華僑，所以他突然帶我去食一些比較正宗的越南餐（5⭐️最高）精選拼盤（5⭐️）當中有扎肉蒸粉包、蝦餅、春卷及豬頸肉。當中我比較喜歡的是扎肉蒸粉包😋 ；是他們傳統的小食口感就如中式的腸粉，但內裏是以素菜為主⋯⋯越式扎肉炒飯（5⭐️）扎肉被切成幼細條狀，配合蕃茄同蛋一起炒。每一粒飯都均勻味道，剛剛好大人細佬都啱食👍🏻越式匙柄金邊粉（5⭐️）匙柄就指連住肩胛骨的牛肉，肉質中間有條明顯的「樹杈筋」肉質細嫩，汁多彈牙🥰。所以用嚟配湯麵粉就最適合🤤。春卷扎肉撈檬（5⭐️）卜卜脆的春卷配合原味扎肉，檬粉爽滑彈牙；配合甜酸汁真係好開胃😝
精選拼盤（5⭐️）
精選拼盤
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當中有扎肉蒸粉包、蝦餅、春卷及豬頸肉。
當中我比較喜歡的是扎肉蒸粉包😋 ；是他們傳統的小食口感就如中式的腸粉，但內裏是以素菜為主⋯⋯
越式扎肉炒飯（5⭐️）
越式扎肉炒飯
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扎肉被切成幼細條狀，配合蕃茄同蛋一起炒。每一粒飯都均勻味道，剛剛好大人細佬都啱食👍🏻
越式匙柄金邊粉（5⭐️）
越式匙柄金邊粉
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匙柄就指連住肩胛骨的牛肉，肉質中間有條明顯的「樹杈筋」肉質細嫩，汁多彈牙🥰。所以用嚟配湯麵粉就最適合🤤。
春卷扎肉撈檬（5⭐️）
春卷扎肉撈檬
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卜卜脆的春卷配合原味扎肉，檬粉爽滑彈牙；配合甜酸汁真係好開胃😝
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