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2019-01-16
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銅鑼灣區 美食多不勝數， 今日來到銅鑼灣近利舞臺耀華街 試咗呢間樓上嘅泰菜。餐廳裝修充滿泰式嘅風情， 座位唔算擠迫， 牆上有幾幅 搶眼嘅彩繪。三重火焰咖哩 $198好啱鍾意食咖哩嘅朋友。 個人覺得三款都唔辣， 小朋友都食到。 小鍋裏分開咗三格唔同嘅咖哩， 有紅，黃，綠咖哩， 啱曬選擇困難症嘅朋友。材料非常豐富每格都放滿唔同嘅海鮮。有大蝦，青口，魷魚，斑塊，帶子 和各種蔬菜：泰式茄子 ，椰菜花，西蘭花，豆角荷蘭豆，彩椒。。細心啲睇三款醬汁裏面都有唔同嘅材料和獨有嘅味道。 還附送一碟烤麵包粒 用嚟蘸咖哩。紅咖哩一啲都唔辣， 裏面仲有好多菠蘿所以有 菠蘿嘅清香味。黃咖哩味道標準， 内有好多洋蔥，特別香。青咖哩有獨特嘅香味， 帶甜， 味道香濃。 估唔到軟殼蟹身好有肉，好juicy， 配青咖哩極惹味!咖哩經明火 保持溫度， 會愈滾愈濃和变得好稠。 唔想太濃味就要趁熱快食。睇落實物同幅圖係一樣架！冇花假 提子梳打$28簡單一杯提子梳打都用上乾冰製造效果， 非常驚喜。 梳打夠汽解渴，勁爽！椰汁冰$28椰汁味濃又唔會太甜， 冰嘅份量剛剛好！海南雞半隻 $118雞肉嫩滑， 頗有雞味。 雞油和雞汁精華流到
銅鑼灣區 美食多不勝數， 今日來到銅鑼灣近利舞臺耀華街 試咗呢間樓上嘅泰菜。
餐廳裝修充滿泰式嘅風情， 座位唔算擠迫， 牆上有幾幅 搶眼嘅彩繪。
三重火焰咖哩
$198
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三重火焰咖哩 $198
好啱鍾意食咖哩嘅朋友。 個人覺得三款都唔辣， 小朋友都食到。 小鍋裏分開咗三格唔同嘅咖哩， 有紅，黃，綠咖哩， 啱曬選擇困難症嘅朋友。
材料非常豐富每格都放滿唔同嘅海鮮。
有大蝦，青口，魷魚，斑塊，帶子 和各種蔬菜：泰式茄子 ，椰菜花，西蘭花，豆角荷蘭豆，彩椒。。
細心啲睇三款醬汁裏面都有唔同嘅材料和獨有嘅味道。 還附送一碟烤麵包粒 用嚟蘸咖哩。
紅咖哩一啲都唔辣， 裏面仲有好多菠蘿所以有 菠蘿嘅清香味。
黃咖哩味道標準， 内有好多洋蔥，特別香。
青咖哩有獨特嘅香味， 帶甜， 味道香濃。 估唔到軟殼蟹身好有肉，好juicy， 配青咖哩極惹味!
咖哩經明火 保持溫度， 會愈滾愈濃和变得好稠。 唔想太濃味就要趁熱快食。
睇落實物同幅圖係一樣架！冇花假
提子梳打
$28
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提子梳打$28
簡單一杯提子梳打都用上乾冰製造效果， 非常驚喜。 梳打夠汽解渴，勁爽！
椰汁冰
$28
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椰汁冰$28
椰汁味濃又唔會太甜， 冰嘅份量剛剛好！
海南雞(半隻)
$118
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海南雞半隻 $118
雞肉嫩滑， 頗有雞味。 雞油和雞汁精華流到下面嘅椰菜， 令椰菜特別香甜。
鹽燒鰂魚
$138
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次次都食明爐烏頭今次試下食"鹽燒鰂魚" $138
鰂魚相當肥大， 表面燒得好香， 厚厚的一層粗鹽包著魚皮， 令魚肉保持濕潤，更迫出鮮味， 魚肚裏面更有香茅和各種香料，因鰂魚本身泥味會比较重， 所以要這種方法來烹調。
總括來說餐廳食物水準唔錯，而且價錢唔貴。 星期日晚未到7點已經全場爆滿， 頗受歡迎。
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