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2021-08-17
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今天和朋友到尖沙咀逛街, 在網上找到了這間位於厚福街的日式居酒屋試一試蒜子蕃茄沙律 - 涼伴蕃茄配了小量的蒜蓉, 味道十分清新, 作為前菜一流刺身盛合五款 - 有三文魚,油甘魚,甜蝦,帶子和海膽。魚生都很新鮮, 海膽份外鮮甜豬顎骨肉和西班牙產夾心肉 - 串燒燒得帶有焦香味, 夾心肉肉質鮮嫩彈牙,豬顎骨肉口感則比較爽口日本蕃薯仔-軟滑綿密的口感, 味道香甜九條蔥卷 - 豬肉包著了爽口的青蔥, 多重口感皮蛋紅薑卷-味道出奇地夾大, 皮蛋外皮炸得香脆, 配了紅薑味道酸甜，食慾大增西班牙豬豚肋骨肉 - 名為天下第一刀,豬肋骨肉肉質非常軟腍, 邊位燒得香脆焦香燒雞翼-串燒名物, 雞皮香脆, 雞肉多汁燒冬菇- 燒冬菇上面加了豬肉及木魚, 令冬菇吸盡肉汁炒雜菜-健康之選, 秘製醬汁炒椰菜及冬菇絲, 令人吃不停口燒菠蘿- 必點!! 外層沾了焦糖燒到香脆, 把菠蘿汁完美鎖住這間小店的串燒質素相當有驚喜, 絕對值得一試
今天和朋友到尖沙咀逛街, 在網上找到了這間位於厚福街的日式居酒屋試一試
蒜子蕃茄沙律
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蒜子蕃茄沙律 - 涼伴蕃茄配了小量的蒜蓉, 味道十分清新, 作為前菜一流
刺身盛合五款
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刺身盛合五款 - 有三文魚,油甘魚,甜蝦,帶子和海膽。魚生都很新鮮, 海膽份外鮮甜
豬顎骨肉和西班牙產夾心肉
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豬顎骨肉和西班牙產夾心肉 - 串燒燒得帶有焦香味, 夾心肉肉質鮮嫩彈牙,豬顎骨肉口感則比較爽口
日本蕃薯仔
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日本蕃薯仔-軟滑綿密的口感, 味道香甜
九條蔥卷
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九條蔥卷 - 豬肉包著了爽口的青蔥, 多重口感
皮蛋紅薑卷
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皮蛋紅薑卷-味道出奇地夾大, 皮蛋外皮炸得香脆, 配了紅薑味道酸甜，食慾大增
西班牙豬豚肋骨肉
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西班牙豬豚肋骨肉 - 名為天下第一刀,豬肋骨肉肉質非常軟腍, 邊位燒得香脆焦香
燒雞翼
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燒雞翼-串燒名物, 雞皮香脆, 雞肉多汁
燒冬菇
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燒冬菇- 燒冬菇上面加了豬肉及木魚, 令冬菇吸盡肉汁
炒雜菜
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炒雜菜-健康之選, 秘製醬汁炒椰菜及冬菇絲, 令人吃不停口
燒菠蘿
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燒菠蘿- 必點!! 外層沾了焦糖燒到香脆, 把菠蘿汁完美鎖住
這間小店的串燒質素相當有驚喜, 絕對值得一試
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