影片
更多
2025-04-07
181 瀏覽
今日去咗一間日式餐廳，試咗佢哋嘅日本咖喱烏冬，仲叫咗我最愛嘅雞皮餃子同青蘋果梳打，成個組合真係正到爆！首先講講個咖喱烏冬，啲湯底濃郁得來唔會太膩，咖喱味好香，帶點微辣，啱晒我嘅口味。烏冬麵條好有咬口，吸咗啲咖喱湯汁之後，食落去每一啖都係滿滿嘅幸福感。上面仲有好多配料，譬如半熟蛋，蛋黃流心，撈埋咖喱湯一齊食，滑溜溜又香濃；仲有玉米同紫菜，增加咗唔同嘅口感同層次。特別一提係佢哋加咗一塊熔 cheese，溶咗喺湯入面，濃香得來又有少少拉絲效果，食到我停唔下來！再講我最愛嘅雞皮餃子，佢哋炸得金黃酥脆，雞皮咬落去好香脆，入面嘅餡料夠 juicy，帶點鹹香，單食已經好正，點少少醬油同辣椒粉更加提味。每次食都覺得好滿足，份量都夠，幾件已經好夠喉。最後嗰杯青蘋果梳打真係完美嘅收尾！清新嘅青蘋果味同氣泡水嘅爽感，飲落去好解膩，仲有片心形青蘋果片做裝飾，飲完覺得成個餐好有幸福感。呢個組合真係一絕，咖喱烏冬嘅濃郁、雞皮餃子嘅香脆同青蘋果梳打嘅清爽，完美平衡，食完好滿足！下次一定會再黎試其他嘢，推介俾鍾意日式料理嘅朋友！
首先講講個咖喱烏冬，啲湯底濃郁得來唔會太膩，咖喱味好香，帶點微辣，啱晒我嘅口味。烏冬麵條好有咬口，吸咗啲咖喱湯汁之後，食落去每一啖都係滿滿嘅幸福感。上面仲有好多配料，譬如半熟蛋，蛋黃流心，撈埋咖喱湯一齊食，滑溜溜又香濃；仲有玉米同紫菜，增加咗唔同嘅口感同層次。特別一提係佢哋加咗一塊熔 cheese，溶咗喺湯入面，濃香得來又有少少拉絲效果，食到我停唔下來！
再講我最愛嘅雞皮餃子，佢哋炸得金黃酥脆，雞皮咬落去好香脆，入面嘅餡料夠 juicy，帶點鹹香，單食已經好正，點少少醬油同辣椒粉更加提味。每次食都覺得好滿足，份量都夠，幾件已經好夠喉。
最後嗰杯青蘋果梳打真係完美嘅收尾！清新嘅青蘋果味同氣泡水嘅爽感，飲落去好解膩，仲有片心形青蘋果片做裝飾，飲完覺得成個餐好有幸福感。呢個組合真係一絕，咖喱烏冬嘅濃郁、雞皮餃子嘅香脆同青蘋果梳打嘅清爽，完美平衡，食完好滿足！下次一定會再黎試其他嘢，推介俾鍾意日式料理嘅朋友！
張貼
