海鍋手工涮涮鍋 (已結業)

家庭聚會去左食海鍋手工涮涮鍋，佢地有得打邊爐同私房菜，而我地就係試佢地嘅私房菜，真係好好食佢地好快send左個菜單比我地，因為有家人食素，所以佢地都好好咁安排左好多素食比我地，款式都幾特別。我好中意佢地自己醃製既蘿蔔，唔酸，勁爽口，非常開胃。個西芹都好清爽，本人對西芹麻麻都有encore個雞翼雖然叫酒燒雞翼，不過無酒味，佢加左小小蜜糖，甜甜地，一下子就比啲小朋友清晒! 個豆腐唔好睇佢無咩特別，個豆腐真係滑到無朋友，一口咬落去就好似啫喱咁係口度溶左。我無諗過可以用juicy來形容舊豆腐。個龍躉蒸到岩岩好，用豉汁蒸簡直無得輸啲魚皮充滿骨膠原，每一啖咬落去都彈下彈下。2隻蟹好大隻，蟹肉勁juicy，有好香既花雕酒既味道。老闆非常用心，隻雞係拆晒啲骨係老闆對我地既愛呀每件雞仲夾住片金華火腿，雞同金華火腿香味非常夾我地加左個荷葉飯，非常入味，非常香，已經食到飽飽地都忍唔住食左一細碗。而最尾佢地黎左個涼伴麵簡直係cool down返個胃，涼涼地，清清地，口感十足。最後甜品有紅蓮燉桃膠同壽桃包。個桃膠我中意佢唔太甜，非常好。放低啲壽包個時嚇左一跳，佢好似我隻手咁大個!裡面仲有原隻蛋黃下次有機會一定會