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2023-11-29
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聖誕節快到了, 同學會有慶祝安排, 今晚約了會長商量節目, 選擇了 居酒屋 Mokumoku Yakiton, 因為大家鍾意食特式串燒, 餐廳地點交通極方便.服務員友善接待, 招呼客人有份親切感. 燈光柔和, 大家用 QR code 自己點餐方便妥當.食物選擇非常多, 黑板上有是日推介及時令款式. 牆上巨豬標誌, 看看那部位比好食先. 開放式廚房, 串燒即叫即燒.酒品飲品, 選擇也不少.會長叫了 黒瀬-薩摩芋 (蕃薯) 燒酎. 用水晶玻璃杯裝, 有煨蕃薯香味, 甜味均衡, 入口佳.我獨愛 烏龍茶割燒酎, 加冰, 烏龍茶香氣帶出豐富味蕾及厚實感, 食串燒好岩. 前菜: 凍蕃茄, 紅卜卜. 鋪上翠綠青蔥及蒜粒, 賣相吸引. 入口味道酸酸甜甜, 令人胃口大開。另一 個冷點, 芥辣八爪魚, 八爪魚 鮮度高, 配上日本芥辣好味, 口感非常爽！刺身盛三款, 赤蝦刺身 , 帶子刺身, 三文魚, 色澤明亮, 好新鮮.赤蝦刺身, 大隻兼肉厚, 肉質彈牙. 帶子刺身, 三文魚, 食得好 滿意.槍魷魚原條, 肉質爽韌, 味道清甜. 師傅控制火候非常好.
居酒屋 Mokumoku Yakiton, 因為大家鍾意食特式串燒, 餐廳地點交通極方便.
服務員友善接待, 招呼客人有份親切感. 燈光柔和, 大家用 QR code 自己點餐方便妥當.食物選擇非常多, 黑板上有是日推介及時令款式. 牆上巨豬標誌, 看看那部位比好食先.
開放式廚房, 串燒即叫即燒.
酒品飲品, 選擇也不少.
會長叫了 黒瀬-薩摩芋 (蕃薯) 燒酎. 用水晶玻璃杯裝, 有煨蕃薯香味, 甜味均衡, 入口佳.
我獨愛 烏龍茶割燒酎, 加冰, 烏龍茶香氣帶出豐富味蕾及厚實感, 食串燒好岩.
前菜: 凍蕃茄, 紅卜卜. 鋪上翠綠青蔥及蒜粒, 賣相吸引. 入口味道酸酸甜甜, 令人胃口大開。
凍蕃茄
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芥辣八爪魚
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刺身盛三款: 赤蝦刺身 , 帶子刺身, 三文魚
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赤蝦刺身
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槍魷魚原條
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西班牙黑豚豬頸肉
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豬腰子串
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燒大腸串豬
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紫蘇豬肉卷
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雞翼串
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