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2024-01-23
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這間位於太子的【The Steakhaus】,主打西餐扒類,可以配上多款伴碟小食,亦有雞尾酒及紅白酒等供應。餐廳佈置以懷舊為主,有七八十年代扒房的感覺。先點了杯Amaro Santoni Roxxane & 士多啤梨青檸手工啤酒。小綠色沙律沙律菜新鮮爽脆,加上酸甜醋汁,十分開胃。香草羊架3支骨配奶油蒜蓉蝦羊架表面沾滿了香草,羊架煎至焦香,肉質嫩腍多汁;蒜蓉蝦份量十足,十分彈牙。安格斯Prime西冷西冷比較多牛油脂,表面舖上香草蒜蓉,十分香口,而且西冷比較有咬口。經典卡邦尼披薩薄餅是餅乾底,十分香脆,卡邦尼煙肉等甚有特色。
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