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2023-08-16
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🌳Iberico Ham 火腿拼盤擺盤精美,配上無花果、蜜瓜同沙律,夾埋水果一齊食更好味😋🌳Tuna Tartare with Lobster Gelatin吞拿魚他他擺盤仲靚😆以為全部都係他他,原來內有乾坤,中間仲有魚籽龍蝦凍,好特別🌳Lobster Bisque龍蝦湯口感Creamy,好重龍蝦味,仲有龍蝦肉㗎🦞🌳Black Truffle Penne黑松露長通粉味道芬香,用黑松露片香味十足,長通粉掛汁量好多,勁邪惡😈🌳Duck a l'orange絕對係一道有特色嘅菜式!絕對媲美得上q牛肉🤤鴨胸係半生熟,夾埋橙絲同醬汁一齊食層次豐富,雖然已經好飽都忍唔住食灑😀🌳Passion Fruit Catalana熱情果味甜品酸酸甜甜好解膩😋做法相當特別,用咗熱情果籽整成奶凍狀,仲有焦糖面,真係要試吓!🦥Enchanté (尖沙咀)尖沙咀金巴利道40號MW Plaza地舖
🌳Iberico Ham
火腿拼盤擺盤精美,配上無花果、蜜瓜同沙律,夾埋水果一齊食更好味😋
🌳Tuna Tartare with Lobster Gelatin
吞拿魚他他擺盤仲靚😆以為全部都係他他,原來內有乾坤,中間仲有魚籽龍蝦凍,好特別
🌳Lobster Bisque
龍蝦湯口感Creamy,好重龍蝦味,仲有龍蝦肉㗎🦞
🌳Black Truffle Penne
黑松露長通粉味道芬香,用黑松露片香味十足,長通粉掛汁量好多,勁邪惡😈
🌳Duck a l'orange
絕對係一道有特色嘅菜式!絕對媲美得上q牛肉🤤鴨胸係半生熟,夾埋橙絲同醬汁一齊食層次豐富,雖然已經好飽都忍唔住食灑😀
🌳Passion Fruit Catalana
熱情果味甜品酸酸甜甜好解膩😋做法相當特別,用咗熱情果籽整成奶凍狀,仲有焦糖面,真係要試吓!
🦥Enchanté (尖沙咀)
尖沙咀金巴利道40號MW Plaza地舖
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