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2016-02-02
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Amber, 置地文華東方酒店米芝蓮二星餐廳, 很熟悉的名字, 也是我跟CEO其中一家最喜歡的餐廳. 平日在Amber吃到的甜點, 價位不菲, 但最近, 在置地廣塲期間限定的店子內, 就能夠以一客$40享用Amber的甜點, 超值!這家pop-up store位處置地歷山, 供應的法式甜點就是由Amber出品. 當中的選擇包括有Mont Blanc, Tarte fraise yuzu, Tarte chocolat Li Chu, Millefeuille Vanille, Tarte fraise yuzu, Cheesecake vanille de Madagascar, Paris-brest, Tarte chocolat Li Chu, Opéra, Tarte citron meringuée.這天CEO帶來了兩款甜點給我. Tarte fraise yuzu即是士多啤梨撻, 面頭的士多啤梨, 味道鮮甜, 而那撻底牛油香突出, 質感香脆.另外一款就是Tarte chocolat Li Chu, 朱古力撻. 簡單來說, 是朱迷必吃之選, 朱古力味道相當香濃, 而加入了荔枝
這家pop-up store位處置地歷山, 供應的法式甜點就是由Amber出品. 當中的選擇包括有Mont Blanc, Tarte fraise yuzu, Tarte chocolat Li Chu, Millefeuille Vanille, Tarte fraise yuzu, Cheesecake vanille de Madagascar, Paris-brest, Tarte chocolat Li Chu, Opéra, Tarte citron meringuée.
這天CEO帶來了兩款甜點給我. Tarte fraise yuzu即是士多啤梨撻, 面頭的士多啤梨, 味道鮮甜, 而那撻底牛油香突出, 質感香脆.
另外一款就是Tarte chocolat Li Chu, 朱古力撻. 簡單來說, 是朱迷必吃之選, 朱古力味道相當香濃, 而加入了荔枝之後, 正好中和了朱古力的味道.
於1月25日至2月14日期間, 置地廣塲將舉行繁花绽放喜迎春節的賀年活動, 當中就包括有Amber的精彩法式甜點, 每款只需$40, 還是全數捐予願望成真基金, 這樣子吃甜, 您怎能抗拒!
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