2024-08-27
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香港難得一見的阿根廷餐廳La Parrilla!🤤最近經過見到新開,入內一試。餐前麵包:配上自家牛油,可選擇橄欖油及陳醋。🦴 牛骨髓:濃郁鮮美的開胃菜這道前菜香氣四溢,軟嫩的骨髓搭配香草,滋味濃厚。抹在香脆的蒜蓉多士上,牛油香滿,口感豐富多層次,完美喚醒味蕾!🍖 牛肉丸:多汁鮮嫩的驚喜坊間的純牛肉丸應該比較罕見,浸泡在番茄醬汁中的牛肉丸,香氣撲鼻。咬一口,汁水四溢,肉質鬆軟卻不失彈性。配上新鮮香草,風味獨特。🥩 熟成牛排:入口即化的極致享受這道主菜絕對是今晚的亮點!與普通牛排相比,熟成牛排肉質更加柔嫩,富有奶油般的質地。濃郁的牛肉香氣中帶有淡淡的油香,口感層次豐富。熟成過程使肉質更加鮮嫩多汁,每一口都是美味的享受。以熟成牛排來說,性價比高。🍝 雞肉意粉:清新爽口的完美搭配意粉煮得恰到好處,口感彈牙。雞胸叫嫩滑亦有香味,搭配清爽的醬汁和香蔥,為這頓豐盛的大餐畫上輕盈的句點。
餐前麵包:配上自家牛油,可選擇橄欖油及陳醋。
🦴 牛骨髓:濃郁鮮美的開胃菜
這道前菜香氣四溢,軟嫩的骨髓搭配香草,滋味濃厚。抹在香脆的蒜蓉多士上,牛油香滿,口感豐富多層次,完美喚醒味蕾!
🍖 牛肉丸:多汁鮮嫩的驚喜
坊間的純牛肉丸應該比較罕見,浸泡在番茄醬汁中的牛肉丸,香氣撲鼻。咬一口,汁水四溢,肉質鬆軟卻不失彈性。配上新鮮香草,風味獨特。
🥩 熟成牛排:入口即化的極致享受
這道主菜絕對是今晚的亮點!與普通牛排相比,熟成牛排肉質更加柔嫩,富有奶油般的質地。濃郁的牛肉香氣中帶有淡淡的油香,口感層次豐富。熟成過程使肉質更加鮮嫩多汁,每一口都是美味的享受。以熟成牛排來說,性價比高。
🍝 雞肉意粉:清新爽口的完美搭配
意粉煮得恰到好處,口感彈牙。雞胸叫嫩滑亦有香味,搭配清爽的醬汁和香蔥,為這頓豐盛的大餐畫上輕盈的句點。
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