La Parrilla Steakhouse

中環好受歡迎嘅阿根廷扒房 La Parrilla 最近喺北角堡壘街開咗分店🤩 經過呢條街，一定會比呢一間餐廳吸引到眼球😎 紅磚外牆，再加一整列嘅熟成牛扒櫃，絕對會比佢吸引到入去試吓😎 裏面裝修好靚，好有特色😃 空間感超大，浪漫有情調🥰 同中環店一樣，職員服務都係咁好咁熱情👍👍 🌟T-bone T骨牛扒 500g $458嚟得扒房一定要食牛扒啦😎 之前喺中環試過佢嘅封門牛柳，味道非常之好，今次就試吓佢嘅T-bone😎 可以試曬牛柳同西冷😉 果然都係冇失望，一樣都係鐵板上，medium rare 我哋就覺得最適合✅ 牛柳肉質幼嫩，脂肪含量相對低啲，我好鍾意🥰 而西冷油脂分佈均勻，牛肉濃厚，肉質非常有嚼勁👍👍 配上兩款醬汁，我鍾意兩款一齊點，正呀😎 🌟牛骨髓配法包多士 $108 牛骨髓焗到香氣撲鼻😌😌 簡單嘅調味，已經可以突顯骨髓獨特嘅油香👍 骨髓連同香脆多士一齊食，口感豐腴超滿足🤩🌟燴蘑菇 $68性價比好高，份量好足🫶🏻 蘑菇粒粒飽滿好新鮮，配上香草橄欖油調味，又香又健康🥰 🌟香蒜炸薯條 $58見到一大桶嘅薯條真係好開心🤣 新鮮即炸嘅薯條香脆熱辣辣👍 厚切薯條外脆內軟，薯味十足，必點🫶🏻

中環有名阿根廷菜餐廳 La Parrilla Steakhouse開到去北角，餐廳主打熟成牛扒，方便港島東出沒既我有自家熟成櫃，每款牛扒至少熟成7-14日，牛肉特別軟嫩同重肉味 店員送上餐包，外脆內軟 Bone Marrow 
牛骨髓烤過後，加上海鹽黑椒，用湯匙刮骨髓，配上香脆法包，入口充滿油香濃郁

CARNE DE RES (One month aged grass from Argentina）
阿根廷扒房一定要試下牛扒，唔同部位都有6款選擇，牛扒熟成一個月。而我order肉眼扒5成，熟成牛扒比一般牛排味道香濃，牛扒外皮微燶香口，內裏軟嫩有肉汁。旁邊阿根廷蕃茜醬 chimichurri sauce 配牛扒好好味


Grilled Chicken Spatchcock 烤雞烤雞得雞胸都嫩滑，而且脂肪少，味道juicy 惹味
Classic Mashed Potato薯蓉入口細滑加上牛油香氣，非常好食Sautee Broccolis & Green Beans 西蘭花及青豆加入蒜蓉炒西蘭花好香口.Menu

朋友👩🏻‍🌾帶咗我嚟呢間喺北角嘅阿根廷🇦🇷餐廳，佢話記得我去過阿根廷🇦🇷所以應該對阿根廷菜熟悉，不過我話俾朋友👩🏻‍🌾聽我其實一啲都唔熟悉🤣我只係知少少🤣：阿根廷菜🇦🇷受多種文化/菜式 影響，當然包括阿根廷🇦🇷土著人民(Indigenous People in Argentina)，同埋 16世紀 西班牙人喺殖民時期 Spanish Colonization 帶嚟嘅地中海飲食文化，以至後來喺 19/20 世紀 由意大利🇮🇹同 西班牙🇪🇸 大量移民帶到阿根廷🇦🇷嘅影響，咁可以想像幾咁包羅萬有呢🤩；阿根廷人🇦🇷食好多牛肉，但係有啲地區例如 Patagonia 就食羊多過食牛😋；阿根廷人🇦🇷以鍾意食嘢而聞名，社交聚會通常以聚餐分享食物為中心🤩$128「凱撒沙律 Caesar Salad」：「凱撒沙律🥗」真係國際性食物🤣；呢度嘅羅馬沙律菜新鮮爽脆，撈埋「自家製凱撒沙律汁」，簡單好食😋$138「檸汁醃蝦 Wild Prawn Ceviche」：Ceviche 一般認為係發源於秘魯🇵🇪，之後就傳到好多中南美洲國家都有兼且非常流行，包括阿根廷🇦🇷，亦有好多變化、版本，通常係用魚生加檸檬汁、辣椒汁、白

最近到訪LA PARRILLA STEAKHOUSE 北角﹐感覺真係一次難忘的用餐體驗。進門先被店舖的裝潢所吸引﹐簡約高雅﹐讓人感到放鬆自在。首先試了是日的餐湯﹐原來係正宗的南瓜湯。湯底濃郁香溜﹐底子很實在。湯中加入許多碎南瓜粒﹐清甜爽口。灑上些微橄欖油及芝麻﹐令湯汁更加醇厚。實在好滋味﹐一不小心就喝了個精光。牛肉餡餃子外皮香脆可口﹐咬下去餡料鮮嫩多。加上一點蕃茄粒和酸汁﹐ 帶點微微的酸甜，增添了餃子的層次感﹐真是回味無窮。重頭戲當然是主菜—肉眼扒！這個份量真的很足夠﹐250克的牛扒厚度剛剛好﹐煙燻香氣撲鼻而來。我點了medium的火候﹐入口即化的感覺實在太美妙了﹐肉質鮮嫩多汁﹐一點也不乾澀。佐以兩款自家製醬料﹐一款是香濃的芥末醬﹐另一款則是清新的青草醬﹐為牛扒增添了更豐富的風味。白象雞肉拌意式闊麵同樣美味。麵質Q彈﹐吸附醬汁的能力極強。雞肉塊肉質鮮嫩﹐入口即化﹐與可以自行決定是否加上的芝士碎完美融合。最後來碗熱騰騰的麵包布丁作為甜品﹐濃濃的奶香﹐配上微微焦香的表層﹐實在太太太好吃了！雪糕有雲呢拿及咖啡味，都相當清香。在享受美食的同時﹐生日現場還有一位樂手在彈結他自彈自唱。氣氛真的好到

北角竟然開咗間好decent好正宗嘅阿根廷扒房😮門口雪櫃放滿不同部位生牛排好震撼，感覺好似同北角呢個地方好違和咁🤣所以睇住佢裝修到開業一直都想試吓龍與鳳😏餐廳係中環嘅總店本身都好有人氣架。用餐區面積闊落，紅磚牆俾人一種去咗歐美餐館嘅感覺。呢度重點之一固然係阿根廷草飼牛，但另一重點係每晚現場演奏音樂！駐場樂手超勁，彈彈下手風琴🪗突然唱起意大利歌劇，技驚四座👏🏻👏🏻連月亮代表我的心都唱到opera咁，成晚氣氛好開心🥰呢度晚市套餐只係$288，咁嘅價錢有咁嘅享受，痴線地超值，大推。樂手話佢晚晚都係餐廳架，大家去睇下係咪真🤪頭盤🦐阿根廷檸汁醃蝦Ceviche係南美地區好受歡迎的菜式，透過長時間醃漬，用檸檬嘅酸去「煮熟」海鮮。裡面有唔少蝦，好彈牙，配合櫻桃蘿蔔、青瓜等，酸酸咪咪好開胃😛🥟阿根廷牛肉餡餃餃子都唔錯，裡面有牛肉同雜菜，外皮好薄好脆，可以配惹味嘅莎莎醬食😙主菜🥩平鐵牛排牛排上菜時會先以鐵板奉上，吱吱聲令人食指大動。餐廳主打flat iron，medium rare肉質好軟嫰，肉味特別濃，質素唔錯😋🥩肉眼排Flat iron肉味濃啲好食啲，不過rib eye都唔錯，份量夠大，食落好jui

之前試過位於中環嘅店面，今次黎到北角依間新開嘅分店朝聖下🥴❤️ 內部裝修同樣充滿外國風情😍 經典嘅紅磚牆、帶點懷舊味道嘅西式壁畫，每一個角落都好啱打卡影相👍 叫咗兩份set lunch✅ 內容包括有頭盤、主菜、薯條，亦可額外加錢添購配菜、甜品同埋飲品，都幾豐富😚 頭盤㨂咗阿根廷檸汁醃蝦同埋火烤雞肉腸🌟 醃蝦一大盤內含多粒蝦仁👍 全部都好新鮮好爽滑😘 食落味道酸中帶辣，都幾開胃🫶 雞肉腸一份俾足四大條你🥴❤️ 超級落本👍 食落肉香味濃，鹹鮮惹味，超級邪惡可口😈 主菜㨂咗一份封門柳同埋一份西冷✅ 即點即燒，熱辣辣香噴噴上枱🤤 封門柳牛味較重，每一口都能感受到牛肉嘅濃香🌟 西冷則更多牛脂部分，食落油香滿溢，令人回味無窮😆 🐧❣️ 跟餐可以無限添食香蒜薯條😍 超級抵玩🤭 多添了兩份甜品😘 包括餐廳自家製嘅Churros 同埋阿根廷風味嘅焦糖布丁😋 Churros 新鮮炸起好香口😚 食落外脆內軟，沾上朱古力醬更添甜美😙 布丁較常見嘅口感更企身更有嚼感👍 焦糖嘅甘甜滋味令人迷戀不已🤭

There was a new Argentine steakhouse opened near my office recently, and I decided to have my lunch there.The feature of the restaurant are the half-moon booths on both sides, making it perfect for gathering. There was ample space between each table, creating a comfortable environment. The walls were adorned with Argentine tango paintings, and the aroma of grilled steak from the open kitchen wafts through the air, evoking pleasant memories.The lunch set was priced at HK$218 per person, which inc

呢間餐廳嘅環境同氣氛真係勁好，安靜得嚟，waiter勁好態度同服務，包保會係食得好開心嘅一餐～🍞餐包麵包就係法包咁嘅口感，外硬內軟，幾香小麥香，個忌廉幾重奶香，建議可以擺一陣先食，會容易啲spread開～🥟Empanada de Carne Criolla其實就係黑橄欖牛肉餡餃，皮係酥皮，個餃子切開好多肉汁嘅，牛肉切得好碎，鍾意佢配咗個鮮茄汁，酸酸甜甜咁，中和下肉汁嗰種油膩，幾開胃～🥠 Chicken sausage 呢個好食！好似入面有紅椒，不過完全唔辣，純粹係攞個香味，落咗少少橄欖油，煎到微微香脆，咬落去油脂爆曬出嚟，好滿足～🍟French fries無限refill嘅，嚟時雖然唔係熱辣辣但依然好脆，有少少香蒜嘅味道好惹味🥰Mains🥩平鐵牛排（Medium Rare）呢個比較瘦，肉質上冇西冷咁軟熟，但肉味重啲，都幾不錯，兩份牛扒都係250g，份量上啱啱好～🥩西冷 （Medium Rare）配醬係芥末同一個加咗咸茶嘅油，冇咩筋，肉質腍軟好易入口，冇腥/騷味，啲肉都好juicy，個人嚟講鍾意食呢個多啲～Dessert 🍮Flan Casero 焦糖布丁上面pat朱古力加焦糖，唔會太甜

香港難得一見的阿根廷餐廳La Parrilla！🤤最近經過見到新開，入內一試。餐前麵包：配上自家牛油，可選擇橄欖油及陳醋。🦴 牛骨髓：濃郁鮮美的開胃菜這道前菜香氣四溢，軟嫩的骨髓搭配香草，滋味濃厚。抹在香脆的蒜蓉多士上，牛油香滿，口感豐富多層次，完美喚醒味蕾！🍖 牛肉丸：多汁鮮嫩的驚喜坊間的純牛肉丸應該比較罕見，浸泡在番茄醬汁中的牛肉丸，香氣撲鼻。咬一口，汁水四溢，肉質鬆軟卻不失彈性。配上新鮮香草，風味獨特。🥩 熟成牛排：入口即化的極致享受這道主菜絕對是今晚的亮點！與普通牛排相比，熟成牛排肉質更加柔嫩，富有奶油般的質地。濃郁的牛肉香氣中帶有淡淡的油香，口感層次豐富。熟成過程使肉質更加鮮嫩多汁，每一口都是美味的享受。以熟成牛排來說，性價比高。🍝 雞肉意粉：清新爽口的完美搭配意粉煮得恰到好處，口感彈牙。雞胸叫嫩滑亦有香味，搭配清爽的醬汁和香蔥，為這頓豐盛的大餐畫上輕盈的句點。

la parrilla @ 北角 北角開左分店啦。之前中環店"lun柱"鋸過扒唔錯…今次幫襯下北角店舖頭係條斜路上面…食野前做少少運動。行左陣就見到霓紅燈箱la parralli餐廳裝修保持中環格調…優勝係呢邊座位之間比較寬敞…望下餐牌…價錢感覺比中環親民我地點左牛排菲力同肉眼扒…要左medium。配菜要左薯蓉同炒雜菇。點完野…先奉上一條麵包…外脆內鬆軟…可以點醋加橄欖油…我就搽pad牛油食食肉前當然要整個沙律健康下…凱撒沙律個dressing幾好味…菜夠凍…不過麵包就韌左dd…食完沙律…過左陣店員就棒住塊鐵板…我地兩塊扒就熱住上碟…外觀煎得唔錯…切開生熟啱啱好兩款牛牛味都好濃…牛柳肉質比較鬆化…我就比較鍾意ribeye個質感有嚼頭d。佢有芥末同一個青醬…我就鍾意點下鹽同黑椒配菜既焗蒜頭好少會甩碌既…side既薯蓉好creamy又香牛油香仲有d薯仔粒…炒菇就正正常常呢度感覺既幾舒服…店員好細心幫你斟水收碟。同埋呢度價錢會比較親民d

行經見到廚櫃放了很多牛扒，立即吸引左我要入去食，重點最正丫可以任食薯條。午餐都只不過係＄218 appetizers, main course and chips 午餐就算約同事或朋友食生日飯,都竟然有即場彈奏生日歌,呢下我都幾驚喜。而且餐廳都好有氣氛同情調👍阿根廷檸汁醃蝦： 蝦肉鮮甜彈牙爽口，帶有酸酸甜甜的檸檬香氣，而且好開胃火烤雞肉腸： 外皮酥脆，內餡飽滿多汁，充滿濃郁的煙燻香氣，再加上有青瓜伴菜，一點也不肥膩兩塊牛扒都保持到原汁原味，而且唔洗多落配料，自家醬可點可不點，當中迷迭香，洋蔥味帶起牛的味道封門柳： 肉質細嫩，口感鮮美，外帶有脆口，少少香烤的感覺，食落唔鞋口，見住啲肉汁漏出西冷牛排：外層煎至金黃酥脆，內部肉質鮮嫩多汁，帶有濃郁的牛味，十分淋自家製阿根廷油條： 外皮酥脆，內部鬆軟，點焦糖令是日午餐感到甜甜。😆