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2025-03-24
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同媽咪去開荔枝角D2 Place,就試咗呢間人氣過江龍｢銀座炎蔵燒肉｣!🔥 主打日本和牛,仲有好多罕有部位,真係好吸引!😍午市定食選擇都幾多,$118 起,包埋湯､前菜､沙律同白飯,抵食之餘又豐富!前菜有泡菜､沙律菜同牛骨湯,淨係食前菜都飽肚!🤣我哋一人叫咗一個set:我揀咗｢黑毛和牛嚴選定食｣($248),有三款唔同部位嘅和牛:鞍下､羽下同肋肉｡🤤 油花分佈平均,牛味超濃! 肋肉厚切,肉質軟腍,真係入口即溶!😋 當中我最鍾意羽下肉,呢個部位位於和牛前半身,喺肩胛靠近肋骨嘅地方,係翼板肉嘅一部分｡因為油脂分佈細緻均勻,好似羽毛咁,所以叫羽下肉｡真係超級嫩滑!👍🏻媽咪就叫咗｢炎藏和牛羽下·貝身燒肉定食｣($198),每款肉有三塊｡貝身肉油脂分佈靚,食落鮮甜多汁!😋 我哋仲加咗錢叫咗杯烏龍茶同綠茶,解膩一流!最後仲追加咗一份牛舌($48), 一份三片, 肉質彈牙都幾好食!餐廳環境都幾舒服,卡位坐得幾好｡職員服務態度都好好,仲幫我哋換咗一次網｡👍🏻 如果有需要,仲可以問佢哋攞圍裙,就唔怕整污糟衫啦!😉整體嚟講,呢間燒肉店質素唔錯,價錢合理,值得一試!😋 下次會再嚟試吓其他部位嘅和牛!
午市定食選擇都幾多,$118 起,包埋湯､前菜､沙律同白飯,抵食之餘又豐富!前菜有泡菜､沙律菜同牛骨湯,淨係食前菜都飽肚!🤣
我哋一人叫咗一個set:我揀咗｢黑毛和牛嚴選定食｣($248),有三款唔同部位嘅和牛:鞍下､羽下同肋肉｡🤤 油花分佈平均,牛味超濃! 肋肉厚切,肉質軟腍,真係入口即溶!😋 當中我最鍾意羽下肉,呢個部位位於和牛前半身,喺肩胛靠近肋骨嘅地方,係翼板肉嘅一部分｡因為油脂分佈細緻均勻,好似羽毛咁,所以叫羽下肉｡真係超級嫩滑!👍🏻
媽咪就叫咗｢炎藏和牛羽下·貝身燒肉定食｣($198),每款肉有三塊｡貝身肉油脂分佈靚,食落鮮甜多汁!😋 我哋仲加咗錢叫咗杯烏龍茶同綠茶,解膩一流!
最後仲追加咗一份牛舌($48), 一份三片, 肉質彈牙都幾好食!
餐廳環境都幾舒服,卡位坐得幾好｡職員服務態度都好好,仲幫我哋換咗一次網｡👍🏻 如果有需要,仲可以問佢哋攞圍裙,就唔怕整污糟衫啦!😉
整體嚟講,呢間燒肉店質素唔錯,價錢合理,值得一試!😋 下次會再嚟試吓其他部位嘅和牛!
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