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餐廳: 富臨皇宮
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2022-01-19 186 瀏覽
農曆新年將至,又要為團年飯、開年飯等作準備,希望來年一家人平平安安、團團圓圓。「盆菜」更是每年不少得的環節,裡面食物包羅萬有,有著來年「盆滿砵滿」的寓意。鮑魚花膠珍味盆菜網購優惠價 - $393還贈送暖笠笠的糯米飯充滿重量感的盆菜,足足有四人份量;包裝好穩妥,有兩層保鮮紙包裹著,不會漏出任何湯汁。原隻厚肉鮑魚,色澤均勻,火候烹調掌握得極佳,肉質彈牙鮮甜不韌口;一條條長身的花膠好軟滑清香,充滿膠質感;厚身又大顆的冬菇腍滑爽口又多汁;雞件雞味好濃郁,嫩滑皮爽;燒鴨皮脆肉嫩滑;泡椒鳳爪酸辣爽口、皮韌肉香;豬手富膠質,肥而不膩,入口即化;肥瘦相間的燒腩仔,皮脆肉嫩;一片片豬皮爽口又滲透湯汁;還有蘿蔔和西蘭花平衡一下肉膩感;最值得一讚那秘製醬汁充滿鮑汁和雞湯的濃郁香氣。生炒糯米飯熱辣辣暖胃的糯米飯最適合寒冷天氣吃,粒粒分明軟糯,簡單的配上臘味、花生和蔥花已十分惹味。
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農曆新年將至,又要為團年飯、開年飯等作準備,希望來年一家人平平安安、團團圓圓。
「盆菜」更是每年不少得的環節,裡面食物包羅萬有,有著來年「盆滿砵滿」的寓意。
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鮑魚花膠珍味盆菜
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網購優惠價 - $393
還贈送暖笠笠的糯米飯
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充滿重量感的盆菜,足足有四人份量;包裝好穩妥,有兩層保鮮紙包裹著,不會漏出任何湯汁。
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原隻厚肉鮑魚,色澤均勻,火候烹調掌握得極佳,肉質彈牙鮮甜不韌口;
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一條條長身的花膠好軟滑清香,充滿膠質感;厚身又大顆的冬菇腍滑爽口又多汁;
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雞件雞味好濃郁,嫩滑皮爽;
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燒鴨皮脆肉嫩滑;泡椒鳳爪酸辣爽口、皮韌肉香;豬手富膠質,肥而不膩,入口即化;
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肥瘦相間的燒腩仔,皮脆肉嫩;一片片豬皮爽口又滲透湯汁;還有蘿蔔和西蘭花平衡一下肉膩感;最值得一讚那秘製醬汁充滿鮑汁和雞湯的濃郁香氣。
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生炒糯米飯
熱辣辣暖胃的糯米飯最適合寒冷天氣吃,粒粒分明軟糯,簡單的配上臘味、花生和蔥花已十分惹味。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-01-18
用餐途徑
外賣自取
用餐時段
晚餐