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2025-05-15
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#MC帶你去尖沙咀.最近喺海港城行街，見到依間馬來西亞菜嘅餐廳，仲要有海景，二話不說，即刻入去試一試～➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖✨ 安娣瑪萊 𝘼𝙪𝙣𝙩𝙞𝙚 𝙈𝘼𝙇𝘼𝙔.餐廳由大馬廚師主理，主打星馬菜，店內裝潢以以娘惹宅院為主題，運用絢麗糖果色系，配以綠色裝飾植物做搭配，清新淡雅，營造出溫馨異國鄉村風情。➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🥢 前菜｜瑪萊沙嗲（雞肉／豬肉）.三串雞肉嫩滑不柴，濃稠沙嗲醬香氣十足，帶有獨特香料味及濃烈椰香味。➖🥢 湯品｜瑪萊肉骨茶（⭐推薦） .原個瓦煲直上！湯頭由超過12款藥材煲製而成，充滿超濃郁藥材香氣，甘醇芳香，搭配一字排骨、腐竹、豆卜、冬菇等配料，滋補養生！➖🥢 主菜｜少爺海南雞（例牌）（⭐必食）.白皮雞肉質幼嫩，雞皮薄爽滑，搭配欖油椰香飯，好特別，味道亦不錯，而椰皇水雞湯清甜滋潤。➖🥢 主菜｜香草青檸汁蒸原隻釀魷魚.將自家製餡料釀入魷魚蒸製而成，魷魚爽口彈牙，餡料質地紮實，淋上特製酸汁，酸酸辣辣，十分開胃。➖🥢 蔬菜｜森巴蝦仁通菜.通菜翠綠脆嫩，加上大大隻蝦仁，搭配香辣參巴醬，炒得夠鑊氣又惹味。➖🥢 甜品｜斑蘭咖椰多士（⭐推薦） .多士烘得十分香脆，賣相非
#MC帶你去尖沙咀
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最近喺海港城行街，見到依間馬來西亞菜嘅餐廳，仲要有海景，二話不說，即刻入去試一試～
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✨ 安娣瑪萊 𝘼𝙪𝙣𝙩𝙞𝙚 𝙈𝘼𝙇𝘼𝙔
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餐廳由大馬廚師主理，主打星馬菜，店內裝潢以以娘惹宅院為主題，運用絢麗糖果色系，配以綠色裝飾植物做搭配，清新淡雅，營造出溫馨異國鄉村風情。
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瑪萊沙嗲
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🥢 前菜｜瑪萊沙嗲（雞肉／豬肉）
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三串雞肉嫩滑不柴，濃稠沙嗲醬香氣十足，帶有獨特香料味及濃烈椰香味。
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瑪萊肉骨茶
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🥢 湯品｜瑪萊肉骨茶（⭐推薦）
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原個瓦煲直上！湯頭由超過12款藥材煲製而成，充滿超濃郁藥材香氣，甘醇芳香，搭配一字排骨、腐竹、豆卜、冬菇等配料，滋補養生！
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少爺海南雞（例牌）
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🥢 主菜｜少爺海南雞（例牌）（⭐必食）
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白皮雞肉質幼嫩，雞皮薄爽滑，搭配欖油椰香飯，好特別，味道亦不錯，而椰皇水雞湯清甜滋潤。
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香草青檸汁蒸原隻釀魷魚
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🥢 主菜｜香草青檸汁蒸原隻釀魷魚
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將自家製餡料釀入魷魚蒸製而成，魷魚爽口彈牙，餡料質地紮實，淋上特製酸汁，酸酸辣辣，十分開胃。
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森巴蝦仁通菜
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🥢 蔬菜｜森巴蝦仁通菜
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通菜翠綠脆嫩，加上大大隻蝦仁，搭配香辣參巴醬，炒得夠鑊氣又惹味。
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斑蘭咖椰多士
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🥢 甜品｜斑蘭咖椰多士（⭐推薦）
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多士烘得十分香脆，賣相非常吸引！班蘭咖央忌廉加上半溶鮮牛油，十分邪惡！
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香茅椰糖烤雞全翼
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🥢 單點｜香茅椰糖烤雞全翼 （⭐推薦）
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以超過20 種配料醃製，再搽上椰糖慢烤而成，外皮燒得微微焦香，外脆內嫩，極具風味。
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少爺海南雞（例牌）
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