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電話號碼
21103533
營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
公眾假期
11:30 - 22:00
公眾假期前夕
11:30 - 22:00
**最後下單時間: 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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[ 安娣瑪萊 ]尖沙咀海港城呢間正宗馬來西亞菜餐廳，晚市2人餐低至$388，近窗座位更望到維港海景🌅，性價比夠高！套餐✿ 二人晚市套餐 會員價$388 (正價$518)⚠️只要下載「DRC Group」App即可成為會員，費用全免套餐有前菜、湯品、2款主食、蔬菜、飲品、甜品。前菜 (3選1）瑪萊沙嗲 (雞肉/豬肉) 🍢雞肉嫩滑不柴，醃料帶淡淡薑黃與椰奶香，濃稠沙嗲醬香氣十足。湯品 (2選1)瑪萊肉骨茶 +$10 ☕️熱辣辣嘅湯頭藥材味溫潤，胡椒辛香突出👍。豬腩肉、豬肋排肥瘦適中，搭配辣椒豉油提鮮，豆卜吸飽湯汁精華。主食 (6選2）少爺海南雞🐔雞皮爽滑，肉質細嫩，蘸黑醬油與薑蓉經典組合。椰香雞飯香氣十足，粒粒分明👍。椰子雞湯清甜。香草青檸汁蒸原隻釀魷魚🦑創意十足嘅菜式。魷魚切成圈形，內餡係札肉，蒸煮火候剛好，口感彈牙。青檸汁微辣酸香，開胃又解膩👍。蔬菜 (2選1) 森巴蝦仁通菜 🌱通菜翠綠不老，叄巴醬香惹味，辣中帶蝦米鹹香，開邊蝦仁爽脆。飲品 🍹有兩杯檸檬茶，或可加$升級特飲，例如+$8有泰國茶葉品牌ChaTraMue手標正宗泰式奶茶。甜品 (3選1）有三款泰式甜品選擇。單點✿ 香茅椰糖烤雞全翼 $22/隻 🐣蜜糖色雞翼外脆內嫩，香茅與椰糖甜香交織。✿ 斑蘭咖椰多士 $48 🥪當作小食或甜品都得。多士烤得酥脆，夾滿翠綠斑蘭咖椰醬，甜而不膩，帶濃郁椰香與淡淡班蘭清香。總結🫦 餐廳嘅馬拉菜精緻而具風味，亦有其他東南亞特色食物。環境舒適企理，近窗座位望到維港海景。晚餐人均約$200，係海港城嚟講性價比很高👍。✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿安娣瑪萊地址：尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈地下G16號舖電話：2110 3533✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿
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之前海南少爺執左覺得好可惜，佢地個肉骨茶真係心目中頭幾名，最近先發現原來改左名🤣🤣點可以唔黎食多次佢嘅海南雞同肉骨茶▪️瑪萊肉骨茶$158最掛住就係呢個肉骨茶～必食🩷🩷藥材味濃郁，帶點胡椒味，入面嘅排骨都好厚肉，仲有腐竹、冬菇等等，補身又養胃，加多$20仲可以免費任飲肉骨茶▪️少爺海南雞 半隻$188一個set配清雞湯同埋椰香雞飯，海南雞仲係用白皮雞，皮薄肉滑。最鍾意佢個雞飯用橄欖油，香得黎又健康啲，加埋清甜椰子湯，整體好夾～又唔會覺得好heavy▪️椰香青咖喱豬頸肉$118豬頸肉燒得幾香脆邊，放落咖喱食蘸滿汁超正👍🏻青咖喱唔辣，重椰子香，加多碗飯就perfect ▪️香脆蝦餅$88經典印尼蝦餅，脆卜卜又夠大塊▪️森巴蝦仁通菜$68正正常常～上面淋左甜辣汁嘅蝦▪️瑪萊沙嗲 （豬/雞） $58揀左全豬，同平時嘅沙嗲串差唔多，醬汁鹹香▪️香茅椰糖烤雞全翼$22/隻雞全翼燒得幾香，椰糖食落同蜜糖雞翼差唔多▪️斑蘭咖椰多士$48一份三件，多士哄到金黃脆底，入面唧滿斑蘭忌廉醬，中間再夾多塊牛油，邪惡美味🤤▪️芒果糯米飯$68飯底煙韌，芒果夠晒甜，不錯▪️手標正宗泰式奶茶$35有泰奶揀當然要試下～茶底香濃，帶煉奶味道，同泰國飲嘅差唔多▪️鮮鳳梨泰式冰茶$38鳳梨冰茶幾清爽，賣相幾靚，偏甜
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同大少係海港城排隊買完chiikawa之後，都攰到冇朋友，所以就去左下一層嘅安娣瑪萊食返個豐富馬來西亞晚餐抖返一下。餐廳佈置都好舒適，而我地被安排坐窗口位置，係日落時份望住個維港VIEW真係勁正呀！一坐底就先為我地送上蝦味濃郁又脆卜卜嘅蝦片同埋香濃嘅荔枝茶，絕對係開胃之選。一場嚟到緊係要叫返兩杯靚靚又清新解渴嘅打卡特飲，分別係荔枝玫瑰梳打同埋荔枝青檸梳打。先嚟香茅椰糖烤雞全翼，兩大隻雞翼都烤得金黃色，咬落去皮脆肉嫩，而面層仲帶點點香茅椰糖嘅香味，所以食落甜甜地，味道唔錯。之後就嚟一客瑪萊沙嗲豬肉，依個串燒豬肉燒得剛剛好，香濃沙嗲味道同個豬嘅味道好夾，所以唔洗點附設嘅醬汁都已經好夠味。當然唔少得招牌瑪萊肉骨茶，依個完全係驚喜之作，恰到好處嘅濃郁藥材湯底，加上排骨、冬菇、豆卜、腐皮….夠晒足料，而且各樣食材都索晒啲湯汁，所以一啖咬落去超夠味，最好就係用個熱爐係保持住個保溫，所以飲啖湯時即刻驅寒又暖胃。單睇招牌火山骨嘅賣相都已經非常吸睛，入口都一樣唔野少，三大舊排骨煮得好入味，而且肉質嫩滑鬆化，配埋個酸酸辣辣嘅湯底，真係越食越開胃。而另一重點就係個組/白蘿蔔，索晒個湯底所以係勁入味，完全係我杯茶呀。森巴蝦仁通菜個醬汁都係十分惹味，辣辣地又唔會太刺激味覺，通菜炒得爽脆得嚟又夠鑊氣，加埋惹味嘅蝦仁，完全係越食越開胃。少爺海南雞嘅雞肉浸得好嫰滑，滑不溜口之餘仲好夠雞香，而個油飯香口但又唔會過油膩，仲附送埋碗湯，真係勁足料。雖然主菜都已經食到好飽，但又點可以少得甜品呢？作為斑蘭控嘅我就一定要嚟一份斑蘭咖央多士，多士烘得夠晒脆已經非常有口感，而且牛油同斑蘭醬咖央嘅比例啱啱好，斑蘭味非常香，趁熱食真係好好味呀。最後就嚟個香甜爽口鮮椰青糕同埋口感層次豐富而又充滿椰香味椰汁西米糕嘅泰式糕點雙拼為我地豐富晚餐作終結。
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同屋企人行尖沙咀海港城，諗起食貨閨蜜推介嘅呢間餐廳，於是我哋去食馬來西亞菜。香茅椰糖烤雞全翼 $22/1 隻大大隻嘅雞全翼，出邊有香烤嘅椰糖，入邊嘅雞肉好鮮嫩滑溜，非常之滋味！酸辣青檸汁蒸原隻釀魷魚 🦑 $188呢個特別嘅青檸汁，口感清新，魷魚🦑非常之惹味，不失為一個特別嘅小食！瑪萊肉骨茶 $158同一般肉骨茶唔同嘅地方係佢係可以有個爐喺度打邊爐，所以可以保存肉骨茶嘅熱度，食落口好舒服。椰香青咖喱 $98我哋揀咗咖喱雞肉串燒，雞肉都幾鮮嫩，而且青咖喱其實係唔辣嘅，而且好多椰子汁味道！森巴蝦仁通菜 $68呢個醬比較似XO辣醬，蝦仁大大隻，通菜幾新鮮，即叫即炒夠鑊氣！少爺海南雞 （半隻） $188會清雞湯湯同埋椰香雞飯，估唔到個雞湯有好多椰子汁非常之清甜，海南雞好鮮嫩同埋出色，特別喜歡佢嘅醬汁，非常之惹味！呢個甜品可以叫起！班蘭咖椰多士 $48綠色嘅斑蘭醬汁滿瀉而出，夾雜着薄片入口即溶嘅牛油，仲有非常鬆脆嘅多士，打卡靚之外都幾好食。ChaTraMue Collection 手標正宗泰式奶茶（凍） $35好濃郁嘅泰式茶香味道，沖咗鮮奶好滑溜！荔枝玫瑰梳打 $38賣相充滿粉紅色少女心有一塊塊玫瑰🌹，飲落去又清涼爽口嘅荔枝，鮮果同埋梳打水嘅味道，啱晒打卡！餐廳嘅感覺座位舒適光線十足，而且有海景座位可以選擇，不失為一個唔錯嘅約會餐廳，今次屋企人覺得好似度假咁樣，開心又放鬆心情享受美食嘅地方。
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早排去海港城行街，晚餐就揀咗bookmark咗好耐嘅馬來西亞茶食，被安排坐窗口有得睇埋維港景好正點咗2杯特飲，羅漢果龍眼冰好清潤唔會太甜，朋友杯青檸梳打酸咪咪好醒胃先嚟香茅椰糖烤雞全翼，一見到咁大隻開心，2隻雞翼都烤到金黃色，，食落香口惹味，仲有點香茅椰糖香味到呢到必食招牌海南雞飯，一食雞件就食到廚師功夫，雞肉浸得勁嫰滑，而且好夠雞肉香，配埋油飯好足肉骨茶朋友大讚好正，藥材味恰到好處湯、入面有大大舊又好肉嘅排骨，另外仲有枝竹冬菇，近排又涼涼地，飲番碗肉骨茶真係好暖胃食馬拉菜緊係要食串燒啦，瑪萊沙嗲點咗豬串燒，豬肉香嫩又有香濃沙嗲味道，我覺得唔洗點跟上嘅牆汁都已經好好食牛筋牛肋肉係用上椰香黃咖哩，兩者都做得好嫩腍，咖喱走清香路線唔會好辣，而重點係香口薄餅點上黃咖哩汁，另外娃娃菜係上湯肉碎蝦米去浸煮，食咗咁多肉來個鮮甜蔬菜做個平衡呢到嘅斑蘭咖央多士真係必點之一，用佢嚟當甜品真係一流，多士烘得香口脆身，中間夾埋清香斑蘭醬，甜度適中，整餐飯好圓滿
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