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2008-07-30
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最初打算食黃油蟹，經過擾攘後，最終我們決定--北京樓北京樓在星光行三樓，乘電梯或乘升降機都可直達，但reception設在電梯那邊，如果乘升降機到達，就好像走入了側門，没有被關注真的是間很旺的食肆，坐無虛設，外國食客都唔少，八時多到達，相信是第二輪了，絶對不能說招呼一流，算是還可以罷… 我們點了:淆肉-真的是晶瑩剔透，混了淆肉上僅有的薑及加上一點的醋，味道更特出 素鵝 – 一般，不突出XXXX忘記名字) – 白肉加上醬油一起吃的，還有類此粉皮的在白肉下，OK好味鹵水鴨舌 – 賣相排得相當整齊，但欠光澤，好像是放了很欠，味道是有點甜甜的，去了骨好像連質感也去掉，不是不好吃但欠了點風味，和吃過的台灣鴨舌不同干燒明蝦球 – 蝦大大隻的，挺爽口，有少少辣味富貴雞(乞丐雞) – 需要預定的，這是一道卓頭菜，特別是帶外國遊客來真是一流，完全有做SHOW的感覺，酒樓還會給你拍照及送上一個迷李的金色小鎚作留念，雖然没有點拉麵，但在席間都可以看到拉麵表演講番隻雞：用荷葉包，但吃不到荷葉香，雞胸比較“鞋”其他部位都可以，還放了冬菇一起煮，冬菇都煮得淋及入味，味道OK，但有朋友食到洋蔥甜甜地???烤北京填鴨
北京樓在星光行三樓，乘電梯或乘升降機都可直達，但reception設在電梯那邊，如果乘升降機到達，就好像走入了側門，没有被關注
真的是間很旺的食肆，坐無虛設，外國食客都唔少，八時多到達，相信是第二輪了，絶對不能說招呼一流，算是還可以罷…
我們點了:
淆肉-真的是晶瑩剔透，混了淆肉上僅有的薑及加上一點的醋，味道更特出
素鵝 – 一般，不突出
XXXX忘記名字) – 白肉加上醬油一起吃的，還有類此粉皮的在白肉下，OK好味
鹵水鴨舌 – 賣相排得相當整齊，但欠光澤，好像是放了很欠，味道是有點甜甜的，去了骨好像連質感也去掉，不是不好吃但欠了點風味，和吃過的台灣鴨舌不同
干燒明蝦球 – 蝦大大隻的，挺爽口，有少少辣味
富貴雞(乞丐雞) – 需要預定的，這是一道卓頭菜，特別是帶外國遊客來真是一流，完全有做SHOW的感覺，酒樓還會給你拍照及送上一個迷李的金色小鎚作留念，雖然没有點拉麵，但在席間都可以看到拉麵表演
講番隻雞：用荷葉包，但吃不到荷葉香，雞胸比較“鞋”其他部位都可以，還放了冬菇一起煮，冬菇都煮得淋及入味，味道OK，但有朋友食到洋蔥甜甜地???
烤北京填鴨 – 唔算好肥，應該講如果肥D會仲好味，皮脆又有鴨味，伴京蔥及海鮮醬，正，可惜薄餅皮唔多夠，淨食鴨肉，好似有所欠缺
金華火煺津白 – 清新與甘香，一齊食最prefect，但是金華火煺得幾片，所以一啖甘香，幾啖清新‧．
海參鍋巴 – 不知是否服務員放久了才分上枱，鍋巴洩了氣，但海參及湯汁都OK
蔥爆羊肉及蔥爆牛肉 – 不論是牛肉及羊肉，都没有特別，令人印象不深
豆沙鍋餅 – 熱熱的，雖然是油炸，但不油膩及甜度適中
拔絲香蕉 – 比較特別是用加冰玉泉忌廉浸過的，口感幾好，浸過冰玉泉凝結後的糖漿也不會太硬，香蕉香軟，而且服務員的手勢都OK，完完整整的一個個拔絲香蕉放在碟上
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