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2016-09-27
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總覺得香港的日本料理主要分為兩大類——高質素正宗的與平價港味的如明將壽司。打開餐牌發現大部分菜式也不過數十元，食物款式從串燒、刺身、壽司、和風料理以至海鮮等等數之不盡，使人眼花繚亂之餘更是吸引。芒果煙三文魚果醋沙律 ($48+10%)的確如其他人所說沙律份量超多，碗子有如洗臉盆一樣大！賣相絕不隨便，上面有一朵由五片煙三文魚砌成的玫瑰花。本來餐牌上只有士多啤梨煙三文魚果醋沙律，不過當天士多啤梨沒有供貨，店長為我們改成甜美多汁的芒果肉。香芒花之戀 ($68+10%)一客兩件體積十分龐大，實為花之戀壽司的升級變奏版，以三文魚刺身將壽司飯及蟹籽沙律包圍，然後加上新鮮芒果果肉及沙律醬，清新可口。炙五味 ($55+10%)或許是吃太多日式放題了，點菜的時候總是覺得這碟壽司會是小巧玲瓏一件一口，然而上桌的時候卻令我驚喜不已，件件十分巨型，比一般正常壽司更大！從左至右起為火炙三文魚腩壽司、火炙吞拿魚腩壽司、火炙甜蝦壽司、火炙煙鴨胸壽司及鰻魚壽司。每件壽司上的材料都同樣巨型厚切，個人最喜歡的是配上沙律醬的火炙三文魚腩壽司及肥美的鰻魚壽司！串燒魷魚鬚 ($35+10%)本來想點的串燒墨魚咀當天沒有供貨，唯
打開餐牌發現大部分菜式也不過數十元，食物款式從串燒、刺身、壽司、和風料理以至海鮮等等數之不盡，使人眼花繚亂之餘更是吸引。芒果煙三文魚果醋沙律 ($48+10%)
的確如其他人所說沙律份量超多，碗子有如洗臉盆一樣大！
賣相絕不隨便，上面有一朵由五片煙三文魚砌成的玫瑰花。
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香芒花之戀 ($68+10%)
香芒花之戀
$48
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炙五味 ($55+10%)
或許是吃太多日式放題了，點菜的時候總是覺得這碟壽司會是小巧玲瓏一件一口，然而上桌的時候卻令我驚喜不已，件件十分巨型，比一般正常壽司更大！
從左至右起為火炙三文魚腩壽司、火炙吞拿魚腩壽司、火炙甜蝦壽司、火炙煙鴨胸壽司及鰻魚壽司。
每件壽司上的材料都同樣巨型厚切，個人最喜歡的是配上沙律醬的火炙三文魚腩壽司及肥美的鰻魚壽司！串燒魷魚鬚 ($35+10%)
魷魚鬚串
$35
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串燒牛舌 ($38+10%)
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芝士焗天火蠔 ($58+10%)
芝士焗天火蠔
$58
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首先看到焗蠔如同龐然大物已經驚訝不已，用匙羹將所有沙律醬芝士及蠔肉一同盛起，發現蠔肉超大，相當飽滿！
十級肥美的蠔肉嫩滑多汁，每隻也不過二十元，超級划算！鐵板牛柳粒粒燒 ($55+10%)
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中間更有一大球薯蓉及炸脆條，可以配上牛柳粒同吃。芝士鐵板燒豆腐 ($46+10%)
豆腐上的芝士可謂鋪天蓋地，令人垂涎三尺。
豆腐應該已經經過油炸，外脆內滑，芝士及沙律醬能為味道較淡的豆腐提味，個人甚是喜歡，但不好芝士的朋友不太愛吃而且覺得過份油膩，所以最後倒是便宜了我清盤了。紫芋金栗薯餅 ($48+10%)
與手掌大小相約的薯餅炸得非常香脆，裡面盡是真材實料的紫薯蓉及栗子粒，味道天然，沒有過甜。
紫薯薯蓉質感綿綿，感覺上比普通薯餅健康。菠蘿雪葩 ($48+10%) 蘋果雪葩 ($42+10%)
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荔枝香桃梳打 ($28+10%)
香甜清新。雖說我認為香港的日本料理主要分為兩大類——高質素正宗的與平價港味的如明將壽司，但是七福神卻正是第三類——高質素而平價的價廉物美日本料理。
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