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2023-04-23
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呢間餐廳除咗我哋呢台差唔多全部都係熟客😂😂😂老闆（？）仲記得啲客人同佢地啲喜好～食完絕對明點解留到咁多熟客🙏🏻日本蕃茄 $68自從上次Omakase食完日本蕃茄就覺得勁好食！今次都忍唔住叫咗！冇令我失望！好甜好好食！佢仲有少少柚子汁～酸酸甜甜咁！蟹子沙律 $68上面係沙律醬加芝麻～下面係蟹柳同青瓜～白子 $128壽司方面真鯖魚 $68北海道海膽壽司-2件 $198吞拿魚(中腩)壽司--2件 $158全部都好出色🥹鯖魚魚味好濃～中拖油脂好豐富～海膽是vip🥹份量絕對唔少！有三小層～仲要好鮮甜！大愛！日本室津蠔（四隻）$180海水味濃之餘蠔味都好重～配埋少少蘿蔔蓉、蔥同酸汁幾fresh～日本深海池魚薄切 $198都幾大碟～池魚魚味都幾濃～俾咗酸汁同豉油我哋點～不過我哋都覺得點酸汁好食啲～豉油有少少濃味搶咗fo 🤌🏻串燒就叫咗雞肝串、雞腎串、牛舌串、柚子鹽燒白鱔、雞心、一口蕃薯同日本青椒仔串～全部都唔會燒得太乾～而且內臟完全唔腥！牛舌可能因為唔夠厚～中間就唔太軟心～但都ok!vip絕對係白鱔！燒得好香脆！肉質好彈牙！油脂好豐富！勁想即刻encore多串🥹❤️雞扒飯雖然話係雞扒，但係用日本嘅雞髀
呢間餐廳除咗我哋呢台差唔多全部都係熟客😂😂😂老闆（？）仲記得啲客人同佢地啲喜好～食完絕對明點解留到咁多熟客🙏🏻
日本蕃茄 $68
自從上次Omakase食完日本蕃茄就覺得勁好食！今次都忍唔住叫咗！冇令我失望！好甜好好食！佢仲有少少柚子汁～酸酸甜甜咁！
蟹子沙律 $68
上面係沙律醬加芝麻～下面係蟹柳同青瓜～
白子 $128
壽司方面
真鯖魚 $68
北海道海膽壽司-2件 $198
吞拿魚(中腩)壽司--2件 $158
全部都好出色🥹鯖魚魚味好濃～中拖油脂好豐富～海膽是vip🥹份量絕對唔少！有三小層～仲要好鮮甜！大愛！
日本室津蠔（四隻）$180
海水味濃之餘蠔味都好重～配埋少少蘿蔔蓉、蔥同酸汁幾fresh～
日本深海池魚薄切 $198
都幾大碟～池魚魚味都幾濃～俾咗酸汁同豉油我哋點～不過我哋都覺得點酸汁好食啲～豉油有少少濃味搶咗fo 🤌🏻
串燒就叫咗雞肝串、雞腎串、牛舌串、柚子鹽燒白鱔、雞心、一口蕃薯同日本青椒仔串～全部都唔會燒得太乾～而且內臟完全唔腥！牛舌可能因為唔夠厚～中間就唔太軟心～但都ok!vip絕對係白鱔！燒得好香脆！肉質好彈牙！油脂好豐富！勁想即刻encore多串🥹❤️
雞扒飯
雖然話係雞扒，但係用日本嘅雞髀肉整嘅！所以食落好滑！雞肉冇另外調味，反而係係雞皮上面岑咗啲粉上去調味～所以唔食雞皮嘅朋友要注意喇🤣
全部食物都好高質好好食🙏🏻黎到尖沙咀絕對可以一試🙏🏻
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