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2022-09-09
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▫️每次經過銅鑼灣新開既bakehouse，都見到大排長龍😮 每次想試egg tart都賣晒🥲 今次難得見到，就俾俾面排左陣隊買黎試下🧏🏻♀️🥚 Sourdough Egg Tart $12▫️期待左好耐🤩 即刻整返半打先啦😼 面層有焦糖面，食落蛋味好香濃，蛋漿甜甜地幾好食🍳 酥皮好多層好酥脆😋 不過可能買之前太期待，未有一種驚為天人既感覺🫣 呢啲就係expectation management🥲🥐 Croissant $20▫️返到屋企焗返熱先食🔥 焗完酥皮真係超級脆‼️ 一路食啲酥皮就一路跌落地，要幫手吸返塵，唔係呀媽實殺左我🫣🥖 Walnut & Fig Sourdough $36▫️見有無花果呢個配搭好似幾新穎，出面少見又感覺幾健康，就買俾屋企人試下😆 sourdough質感偏硬身，核桃好足料，但無花果食落似提子乾🤔▫️店員好貼心，會問要唔要幫手切埋，切左就方便易食好多啦😝
🥚 Sourdough Egg Tart $12
▫️期待左好耐🤩 即刻整返半打先啦😼 面層有焦糖面，食落蛋味好香濃，蛋漿甜甜地幾好食🍳 酥皮好多層好酥脆😋 不過可能買之前太期待，未有一種驚為天人既感覺🫣 呢啲就係expectation management🥲
🥐 Croissant $20
▫️返到屋企焗返熱先食🔥 焗完酥皮真係超級脆‼️ 一路食啲酥皮就一路跌落地，要幫手吸返塵，唔係呀媽實殺左我🫣
🥖 Walnut & Fig Sourdough $36
▫️見有無花果呢個配搭好似幾新穎，出面少見又感覺幾健康，就買俾屋企人試下😆 sourdough質感偏硬身，核桃好足料，但無花果食落似提子乾🤔
▫️店員好貼心，會問要唔要幫手切埋，切左就方便易食好多啦😝
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