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2016-09-10
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我之前已去過銅鑼灣店食過幾次，今次係第一次去尖沙咀店。原來有19樓咁高，去到是下午2點，係食Lunch既時間，都幾多客人架。*下圖是我食飽後拍攝的*店員安排男朋友與我坐在窗邊望出窗外突然覺得香港真的很美！睇睇set Lunch menu當然要揀呢度最出名既「橡果級黑毛豬眼蓋」 我地仲加左$96加2份海鮮拼盤添！如果唔係晏d要工作，我仲想叫多杯紅酒添！海鮮拼盤先上海鮮盤，真係物超所值，生蠔唔係死咸，而係海水咸味，質地肥美 蝦既肉質好彈牙，又爽口 蟶子好爽脆，我好喜歡 鮑魚同帶子都好鮮甜 不得不提，食完海鮮拼盤，店員好快手就收碟，換碟，而且食完海鮮盤會有水係台面，店員都會先抹台 真係值得一讚！（心思1）餐包，外脆內軟，附上既牛油仲要係有微微溶化，唔係硬磞磞，突顯餐廳對客人既細心（心思2）沙律我都係第一次食咖哩味，好特別，仲幾好味添，菠蘿既微酸味與咖哩的辣味原來都幾match 是日餐湯係雜菌湯，勁好味 湯真係好有菇味，睇得出好多菇，亦食得出好多菇肉 而且平時既菇湯通常都係忌廉味重過菇味，呢間餐廳就剛剛相反！而且盛載湯的器皿係暖熱架，保持湯的溫度（心思3）黑毛豬肉質鬆
原來有19樓咁高，去到是下午2點，係食Lunch既時間，都幾多客人架。*下圖是我食飽後拍攝的*
店員安排男朋友與我坐在窗邊望出窗外突然覺得香港真的很美！
睇睇set Lunch menu當然要揀呢度最出名既「橡果級黑毛豬眼蓋」
我地仲加左$96加2份海鮮拼盤添！
如果唔係晏d要工作，我仲想叫多杯紅酒添！
海鮮拼盤先上海鮮盤，真係物超所值，生蠔唔係死咸，而係海水咸味，質地肥美
蝦既肉質好彈牙，又爽口
蟶子好爽脆，我好喜歡
鮑魚同帶子都好鮮甜
海鮮拼盤
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餐包，外脆內軟，附上既牛油仲要係有微微溶化，唔係硬磞磞，突顯餐廳對客人既細心（心思2）
餐包
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咖哩菠蘿雞肉沙律
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湯真係好有菇味，睇得出好多菇，亦食得出好多菇肉 而且平時既菇湯通常都係忌廉味重過菇味，呢間餐廳就剛剛相反！
而且盛載湯的器皿係暖熱架，保持湯的溫度（心思3）
雜菌湯
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雜菌湯
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一上台見到特式配菜：紫薯，脆肉瓜，茄子，黃椒。
即時就同男朋友講「紫薯呀！」
因為我真係好喜歡紫薯既味道，我亦係第一次見有紫薯做配菜
而且脆肉瓜，茄子，黃椒都有用牛油煎香過，味道就更正
碟亦係暖熱架（心思4）
橡果級黑毛豬眼蓋
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橡果級黑毛豬眼蓋
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題外話：1。冷盤用凍碟，熱盤用溫碟，好有心思的餐廳
2。店員不時幫忙加水、換碟，服務週到
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