影片
更多
2008-06-16
23 瀏覽
080611@金寶小食店和朋友可可外出，她在網上看見「金寶小食店」的評語不錯，就提議到那兒試試。去到剛好七時，在門外磨蹭了好一陣子，心想：「到了晚餐時間，裡面的顧客都好像不多，是我們找錯了嗎？」看看門外，「2月份好評餐廳十強」，該不會有錯了吧？算了，進去就進去吧！可可說要嘗試這兒的「泰式海南雞飯」，我則點了一碗「順化豬手牛展湯粉」，小食則點了「酸辣無骨鳳爪」和「醬爆蝦丸」，飲品是「檸檬梳打」和「三色冰」。「泰式海南雞飯」雖說是招牌菜，卻說不上是很美味、很有特色，和其他的食肆差不多；「順化豬手牛展湯粉」份量充足，豬手和牛展煮得很稔，入口即化，初時還擔心吃豬手會不會很麻煩，看來是過慮了。「酸辣無骨鳳爪」，鳳爪和醬是分開上的，這樣才可按不同食客的口味，自行醮點醬汁來吃，不然以這個醬汁的辣度，可能會有人吃不下(可可就頻呼「好辣」)，可能是辣味太重，吃下去都不覺得酸；「醬爆蝦丸」暫時未在其他食肆品嘗過，可能是自家炮製，大大的一顆，吃下去真有醬汁爆出來，吃時小心會把嘴灼痛，至於入面的醬是什麼，我想了很久都想不出來，有識之士請賜教賜教。「青檸梳打」只是用罐裝梳打水倒進杯中加入青檸，想喝的話在家自行調
和朋友可可外出，她在網上看見「金寶小食店」的評語不錯，就提議到那兒試試。
去到剛好七時，在門外磨蹭了好一陣子，心想：「到了晚餐時間，裡面的顧客都好像不多，是我們找錯了嗎？」看看門外，「2月份好評餐廳十強」，該不會有錯了吧？算了，進去就進去吧！
可可說要嘗試這兒的「泰式海南雞飯」，我則點了一碗「順化豬手牛展湯粉」，小食則點了「酸辣無骨鳳爪」和「醬爆蝦丸」，飲品是「檸檬梳打」和「三色冰」。
「泰式海南雞飯」雖說是招牌菜，卻說不上是很美味、很有特色，和其他的食肆差不多；「順化豬手牛展湯粉」份量充足，豬手和牛展煮得很稔，入口即化，初時還擔心吃豬手會不會很麻煩，看來是過慮了。
「酸辣無骨鳳爪」，鳳爪和醬是分開上的，這樣才可按不同食客的口味，自行醮點醬汁來吃，不然以這個醬汁的辣度，可能會有人吃不下(可可就頻呼「好辣」)，可能是辣味太重，吃下去都不覺得酸；「醬爆蝦丸」暫時未在其他食肆品嘗過，可能是自家炮製，大大的一顆，吃下去真有醬汁爆出來，吃時小心會把嘴灼痛，至於入面的醬是什麼，我想了很久都想不出來，有識之士請賜教賜教。
「青檸梳打」只是用罐裝梳打水倒進杯中加入青檸，想喝的話在家自行調製也可以；「三色冰」可能是泰式的，入面的啫喱很有嚼勁，但稍嫌大顆了一點，間中會塞著吸管。
總括而言，可能是帶著太高的期望進去，所以難免會有一點失望，整體上合格有餘，可是要成為我推介的餐廳，則尚有一點距離。值得一提的是服務方面，有一位女侍應頗為細心的，見到我和可可兩人來到，就自動奉上公筷一對、碗兩隻，可惜沒有問她的名字，不然就可以在這兒表彰一番，希望下次有機會吧！
張貼
