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2024-08-01
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距離上次嚟已經接近兩年,如果講印度素食餐廳這間一定上榜,環境舒適又熱閙(好多客人),食物質素高之餘服務態度又好,強烈推薦。◇ 𝘗𝘢𝘯𝘦𝘦𝘳 𝘛𝘪𝘬𝘬𝘢 (2 𝘵𝘺𝘱𝘦𝘴)這道叫印式奶酪芝士 ,係用鲜奶油、腰果酱同香料腌制而成,經炭烤製成像一磚磚豆腐,口感只係比豆腐略為粗,表面微焦好香口,兩款味道,一綠一紅各有特色◇ 𝘊𝘩𝘢𝘢𝘵 𝘉𝘢𝘳CHAAT係指一系列可以好容易喺印度街頭搵到嘅鹹味小吃,餐廳提供十款選擇,餐牌對每款有詳細介紹,小編只係憑感覺揀咗以下4款𝘉𝘢𝘮𝘣𝘢𝘪𝘺𝘢 𝘋𝘢𝘩𝘪 𝘗𝘶𝘳𝘪 - 酥脆油炸空心麵團球,裡面有土豆和糖醋醬,上面撒上酸奶,然後用混合香料裝飾,經典的孟買街邊小吃𝘋𝘢𝘩𝘪 𝘞𝘢𝘥𝘢 - 油炸扁豆油條混合奶油優格,上面撒上石榴和甜辣醬,口感又軟又嫩並入口即化𝘊𝘳𝘪𝘴𝘱𝘺 𝘊𝘰𝘳𝘯 𝘉𝘢𝘴𝘬𝘦𝘵 - 小炸麵粉“籃子”,裡面裝滿甜玉米、石榴、切碎洋蔥和番茄,上面撒上辛辣醬汁,只係小辣怕辣不用擔心𝘚𝘦𝘷 𝘗𝘶𝘳𝘪 - 脆皮炸麵粉盤,上面放上洋蔥、番茄、生芒果、香草同香料,配上酸辣醬和甜羅望子醬,味道又辛辣又鹹香、口感脆脆的◇ 𝘋𝘢𝘭 𝘔𝘢𝘬𝘩𝘢𝘯𝘪嚟得印度餐廳,當然要試吓
◇ 𝘗𝘢𝘯𝘦𝘦𝘳 𝘛𝘪𝘬𝘬𝘢 (2 𝘵𝘺𝘱𝘦𝘴)
這道叫印式奶酪芝士 ,係用鲜奶油、腰果酱同香料腌制而成,經炭烤製成像一磚磚豆腐,口感只係比豆腐略為粗,表面微焦好香口,兩款味道,一綠一紅各有特色
◇ 𝘊𝘩𝘢𝘢𝘵 𝘉𝘢𝘳
CHAAT係指一系列可以好容易喺印度街頭搵到嘅鹹味小吃,餐廳提供十款選擇,餐牌對每款有詳細介紹,小編只係憑感覺揀咗以下4款
𝘉𝘢𝘮𝘣𝘢𝘪𝘺𝘢 𝘋𝘢𝘩𝘪 𝘗𝘶𝘳𝘪 - 酥脆油炸空心麵團球,裡面有土豆和糖醋醬,上面撒上酸奶,然後用混合香料裝飾,經典的孟買街邊小吃
𝘋𝘢𝘩𝘪 𝘞𝘢𝘥𝘢 - 油炸扁豆油條混合奶油優格,上面撒上石榴和甜辣醬,口感又軟又嫩並入口即化
𝘊𝘳𝘪𝘴𝘱𝘺 𝘊𝘰𝘳𝘯 𝘉𝘢𝘴𝘬𝘦𝘵 - 小炸麵粉“籃子”,裡面裝滿甜玉米、石榴、切碎洋蔥和番茄,上面撒上辛辣醬汁,只係小辣怕辣不用擔心
𝘚𝘦𝘷 𝘗𝘶𝘳𝘪 - 脆皮炸麵粉盤,上面放上洋蔥、番茄、生芒果、香草同香料,配上酸辣醬和甜羅望子醬,味道又辛辣又鹹香、口感脆脆的
◇ 𝘋𝘢𝘭 𝘔𝘢𝘬𝘩𝘢𝘯𝘪
嚟得印度餐廳,當然要試吓印度咖喱,這款鮮奶油黑扁豆吶咖喱,用黑豆和芸豆煮過夜,再加入奶油和奶油,係北印度最受歡迎嘅扁豆菜餚,小編就覺得好香口好正
◇ 𝘎𝘢𝘳𝘭𝘪𝘤 𝘕𝘢𝘢𝘯
印度烤餅,係印度主食,當然不能不叫
◇ 𝘉𝘶𝘳𝘯𝘵 𝘎𝘢𝘳𝘭𝘪𝘤 𝘍𝘳𝘪𝘦𝘥 𝘙𝘪𝘤𝘦
這裏炒飯,造到好似中式那種乾身要求,飯身比一般米更細,口感更好,有用蒜頭妙香,淨食已經覺得可以,加入之前講嘅鮮奶油黑扁豆吶咖喱,不得了嘅味道,印象非常深刻
◇ 𝘗𝘪𝘴𝘵𝘢𝘤𝘩𝘪𝘰 𝘔𝘪𝘭𝘬𝘴𝘩𝘢𝘬𝘦
◇ 𝘙𝘰𝘴𝘦 𝘔𝘪𝘭𝘬𝘴𝘩𝘢𝘬𝘦
上次嚟試過開心果奶昔,念念不忘,今次嚟要再試一次,質素冇變保持水準,今次叫另一杯玫瑰奶昔,同樣出色
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𝘋𝘢𝘭 𝘔𝘢𝘬𝘩𝘢𝘯𝘪
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𝘉𝘶𝘳𝘯𝘵 𝘎𝘢𝘳𝘭𝘪𝘤 𝘍𝘳𝘪𝘦𝘥 𝘙𝘪𝘤𝘦
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𝘎𝘢𝘳𝘭𝘪𝘤 𝘕𝘢𝘢𝘯
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𝘗𝘪𝘴𝘵𝘢𝘤𝘩𝘪𝘰 𝘔𝘪𝘭𝘬𝘴𝘩𝘢𝘬𝘦 / 𝘙𝘰𝘴𝘦 𝘔𝘪𝘭𝘬𝘴𝘩𝘢𝘬𝘦
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