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2019-03-21
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今晚和好耐没有見的朋友吃飯。我們揀了位於佐敦彩鴻酒店的Marco’s Oyster Bar & Grill。純正意大利卡邦尼意大利粉$188我們本來想叫蒜片蜆肉炒意粉, 店員推介我們這個純正意大利卡邦尼意大利粉。說廚師會在我們面前煮。我們覺得幾有特色,就試試。外國人廚師先推來有輪的芝士車。在我們面前即場煮意粉。只見廚師先把雞蛋,意大利煙肉放入鍋煮。另一邊是36個月醃製芝士, 廚師用火熗燒溶之士。再把意粉連配料倒入芝士來做, 芝士香氣四溢。這個是十分經典的卡邦尼意大利粉。意粉被芝士包圍著,creamy,配上意大利煙肉,美味!美國厚切極黑豬扒$220豬扒厚切但一點也不韌。這個豬扒算是我近期吃過的厚切豬扒最好吃的一個。
純正意大利卡邦尼意大利粉$188
我們本來想叫蒜片蜆肉炒意粉, 店員推介我們這個純正意大利卡邦尼意大利粉。說廚師會在我們面前煮。我們覺得幾有特色,就試試。
外國人廚師先推來有輪的芝士車。在我們面前即場煮意粉。只見廚師先把雞蛋,意大利煙肉放入鍋煮。另一邊是36個月醃製芝士, 廚師用火熗燒溶之士。再把意粉連配料倒入芝士來做, 芝士香氣四溢。這個是十分經典的卡邦尼意大利粉。意粉被芝士包圍著,creamy,配上意大利煙肉,美味!
豬扒厚切但一點也不韌。這個豬扒算是我近期吃過的厚切豬扒最好吃的一個。
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