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2025-06-01
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每次經過紅磡蕪湖街，見到有人排緊呢間「煎餅廚房」。今次就一於同大家試下。佢地主打中式既煎餅果子，店員推薦我第一次嚟一定要食「烤鴨煎餅」，入面放左好多鴨肉、青瓜🥒、大蔥絲、薄脆，味道同食緊片皮鴨差唔多，口感豐富。因為打左隻蛋，食落餅皮軟糯帶蛋香，再加埋香濃甜面醬，食落惹味。天氣咁熱我叫左杯「老椰子沙冰」，夠哂椰香🥥，仲會啜到椰蓉，意外地好飲。店員仲推介佢地既老陳皮山楂茶，都係佢地自選老陳皮，養生既朋友可以試下。整體嚟講，煎餅同冰沙味道唔錯，都足料，大家都不妨一試～
佢地主打中式既煎餅果子，店員推薦我第一次嚟一定要食「烤鴨煎餅」，入面放左好多鴨肉、青瓜🥒、大蔥絲、薄脆，味道同食緊片皮鴨差唔多，口感豐富。因為打左隻蛋，食落餅皮軟糯帶蛋香，再加埋香濃甜面醬，食落惹味。
天氣咁熱我叫左杯「老椰子沙冰」，夠哂椰香🥥，仲會啜到椰蓉，意外地好飲。店員仲推介佢地既老陳皮山楂茶，都係佢地自選老陳皮，養生既朋友可以試下。
整體嚟講，煎餅同冰沙味道唔錯，都足料，大家都不妨一試～
烤鴨煎餅
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老椰子沙冰
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