怡紅院火鍋料理

營業中

休息中

Item: 怡紅院火鍋料理
Rating: 5
Author: katrinana88

Yi Hung Yuen Hotpot Cuisine

223 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

27691

中環

$201-400

港式火鍋中菜館咪嘥嘢食店

167

資訊:
餐廳:	怡紅院火鍋料理

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

katrinana88

等級3

「怡紅院火鍋料理」以紅樓夢作主題，環境店面充滿傳統元素，門口掛滿大紅燈籠，店內則用上木系裝潢，設有宮廷風包廂，非常打卡，適合一大班朋友聚會。湯底推薦紅樓醉夢鴛鴦鍋，隨鍋送上黛玉和寶玉的玩偶，倒入湯後二人融化鍋中，畫面有趣。手切騸牯牛雙拼有邊爪腩及金錢展兩個部位，前者肉味濃郁，後者口感爽脆。餐廳亦提供多款海鮮，包括阿拉斯加長腳蟹、花蟹、肉蟹、本地龍蝦、東星斑、蟶子皇等。配料方面更有自家製丸餃同四大手打丸王

「怡紅院火鍋料理」以紅樓夢作主題，環境店面充滿傳統元素，門口掛滿大紅燈籠，店內則用上木系裝潢，設有宮廷風包廂，非常打卡，適合一大班朋友聚會。

湯底推薦紅樓醉夢鴛鴦鍋，隨鍋送上黛玉和寶玉的玩偶，倒入湯後二人融化鍋中，畫面有趣。

手切騸牯牛雙拼有邊爪腩及金錢展兩個部位，前者肉味濃郁，後者口感爽脆。餐廳亦提供多款海鮮，包括阿拉斯加長腳蟹、花蟹、肉蟹、本地龍蝦、東星斑、蟶子皇等。配料方面更有自家製丸餃同四大手打丸王