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2024-04-03
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餐廳充滿神秘感，街道入口唔太顯眼，要再搭電梯先可以進入餐廳。裝修係以復古英式莊園為主題，並結合咗日本傳統元素和現代設計。餐廳環境都好舒適，氛圍感十足👍🏻並且每上一道菜都會有專屬嘅waiter同你簡單介紹菜式，豐富用餐體驗🙆🏻♀️🅵🅾🅾🅳HAMACHI $140呢款前菜係以油甘魚刺身搭配柚子醬油和醃梅，入口清新酸甜，十分開胃SUSHI PLATTER $490（Medium for 3-4ppl）壽司卷物🍣係中上水平，三文魚/油甘魚/鯛魚等都好鮮甜肥美，色澤油亮，另外有啲壽司有灑上金箔，但味道唔算特別驚喜，係想像中嘅味道🙈但份量足夠Wagyu KAMAMESHI（和牛釜飯） $480呢道菜由鮮嫩多汁嘅和牛粒，味道濃郁嘅黑松露油同日本雞蛋配合日本米係鐵鍋度炮製而成，再灑上大量蔥花，份量十足，口感豐富滿足( ´▽｀)將所有材料拌勻後，成個飯雖然會偏濕潤，但食到最後都仲可以食到脆卜卜嘅飯焦🥰BEEF TENDERLOIN $480今次嗌咗五成熟，chief煎得啱啱好，牛扒入面保持到粉紅色，肉質柔軟多汁，牛味濃厚，再配上秘製醬汁，味道一流(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)呢間餐廳環境幽靜，適合同朋友悠然地約會談
🅵🅾🅾🅳
HAMACHI $140
呢款前菜係以油甘魚刺身搭配柚子醬油和醃梅，入口清新酸甜，十分開胃
SUSHI PLATTER $490（Medium for 3-4ppl）
壽司卷物🍣係中上水平，三文魚/油甘魚/鯛魚等都好鮮甜肥美，色澤油亮，另外有啲壽司有灑上金箔，但味道唔算特別驚喜，係想像中嘅味道🙈但份量足夠
Wagyu KAMAMESHI（和牛釜飯） $480
呢道菜由鮮嫩多汁嘅和牛粒，味道濃郁嘅黑松露油同日本雞蛋配合日本米係鐵鍋度炮製而成，再灑上大量蔥花，份量十足，口感豐富滿足( ´▽｀)將所有材料拌勻後，成個飯雖然會偏濕潤，但食到最後都仲可以食到脆卜卜嘅飯焦🥰
BEEF TENDERLOIN $480
今次嗌咗五成熟，chief煎得啱啱好，牛扒入面保持到粉紅色，肉質柔軟多汁，牛味濃厚，再配上秘製醬汁，味道一流(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
呢間餐廳環境幽靜，適合同朋友悠然地約會談心❤️餐廳仲有有齊全嘅酒list配搭菜式（cocktail/mocktail/sake/wine……)🍸，都好啱平時收工同同事飲返一兩杯chill吓🍻呢間餐廳都有好多外國人嚟幫襯～
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